幼儿奶粉涨价的风潮刚过,山东烟台本土的乳品企业也似乎扛不住成本的压力跃跃欲涨了。当年后烟台一家乳企的巴氏奶率先提价的消息传出后,其他乳业企业会不会跟进,一时坊间猜测不断。烟台市区一巴氏奶零售商悄悄透露:有厂家已露出要涨价的口风,时间定在4月1日。涨价的消息是否属实,记者昨日采访了烟台食品工业协会以及相关企业负责人,他们表示是否涨价还在论证中。乳企面对的一边是原奶成本攀升,一边是涨价后可能会出现的销量滑落,涨价与不涨价如今是个问题。
某品牌巴氏奶涨了一毛钱
细心的市民可能已发现,目前市场上销量不错的某品牌巴氏奶,年后悄悄涨价了,每盒涨了一毛。该品牌的酸奶虽然没涨价,但是取消了之前的订奶优惠措施。
“其实涨一毛钱,对我们常年喝奶的人来说无所谓,每月只多3块钱,普通市民消费得起。”昨日早7点半,记者在华茂街碰到了前来取奶的市民葛先生,对于该品牌涨价他认为对生活没什么影响。记者发现,葛先生的观点代表了不少人,大家普遍觉得,现在生活水平提高了,牛奶只要涨得不离谱还是能消费得起。
不过也有人提出疑问,虽然涨得并不多,但是涨价的理由却不明了,“厂家是否可以给个说法也让消费者明白消费。”
原奶成本增加
企业欲涨还休
“粗料、精料价格都在涨,产品涨价也是我们核算成本后做出的决定,企业是不得已而为之。”作为率先涨价的某乳业的负责人王总无奈表示。
对于这一说法,烟台市食品工业协会副秘书长陈守生表示,从去年下半年开始,农副食品价格不断攀升,一路高涨的玉米、豆粕等饲料让乳品企业颇为头疼,到今年初反应更为明显。企业的奶户也表示饲料成本高了,最近原奶收购价格一直在变动。
对于这次提价,已经涨价的企业也有自己的担忧。负责人表示,现在市场竞争如此激烈,也担心因为涨价影响销量。
尚未提价的其他本地乳企同样也有这种担心,“要不要涨价还在论证中,毕竟成本确实大了,不提价就有可能亏损。”几家乳企的负责人认为,目前还不能给出是否涨价的定论,如果真涨价了要涨多少钱,这都需要企业进一步核算。