1米多高的巨型芹菜您见过吗？近日，记者在北仑区新碶街道种植大户林上平的大棚里看到了这样一片“巨型芹菜”：平均高度８０厘米，最高的有１米多，每株芹菜的菜叶都比普通芹菜大出一圈。“能长出巨型芹菜的秘诀就是因为我们使用了气体肥料，这不仅让芹菜早熟了１０天，个头还比普通芹菜增高了２０％。”市农技总站的高级农技师张硕说。
为解决冬季大棚内二氧化碳稀少而导致大棚蔬菜长势不佳的难题，２００８年１１月，市农技总站与浙江大学建立合作项目“农业废弃物产生二氧化碳施肥技术应用”，在奉化、鄞州、北仑、象山、镇海等地进行示范。经过一年多的推广，该项目在草莓、茄子、叶菜等农作物的大棚种植上都取得不错的效果。
在林上平的蔬菜大棚里，安装着一个高１．２米、宽０．８米的“植物呼吸器”——二氧化碳发生器。二氧化碳发生器的内部是按照一定比例调配的猪粪、稻草气体肥料和促使原料发酵的纤维素分解剂，其工作原理是通过增加大棚内部二氧化碳的含量，促进农作物进行光合作用，以提高农作物的品质和产量。据统计，使用气体肥料催生的大棚作物比常规种植增收２０％，亩产增加近千元。
专家测算，相比普通芹菜，林上平的芹菜中维生素Ｃ的含量增加３６％，可溶性糖含量增加９０％，有机酸含量减少４０％，硫酸盐含量减少３８％。林上平告诉记者，经过气体肥料催生的巨型芹菜不仅个头大、营养丰富，口感也比一般芹菜爽滑、香脆，因此，巨型芹菜的市场售价比普通芹菜高出三成。
因为拥有成本低廉、就地取材等优点，“植物呼吸器”受到农民的喜爱。张硕告诉记者，目前我市很多农民已开始尝试使用气体肥料，我市农技部门也将向全市农民大力推广该技术。
