提到陕西,很多人首先会想到黄土高原,极少人知道在秦岭以南北纬33度有一个秦巴山区,青山绿水四季春,宜于种茶,而且富含锌和硒,这就是午子绿茶。4月8号,陕西省午子绿茶有限责任公司段艳副总经理做客西部网“聚焦西洽会”为大家揭秘午子绿茶的奥秘。
“相比较南方的茶,因为午子绿茶整个生产期比较长一些,而且采摘时间比较晚,这可能是北方茶和南方茶的差异。”段艳介绍说。
陕西省午子绿茶有限责任公司生产基地在陕西汉中西乡县,雨水充足青山四季如春。海拔在800到1200米之间,特别适宜种茶。从漫射光、雾气、地理位置,而且最大特点是独有的地矿带,富含锌和硒,段艳:锌和硒又是人体所必须的两种微量元素,降压降脂、防癌抗癌,尤其是对抗辐射、防流感特别好。
陕西的茶到底好不好?段艳讲了一个西洽会上的小故事:“午子有一句话叫让好茶者喝上好茶,刚才在展会上我们接待了一位来宾,他是榆林办的一个杨主任,他专门拿过来一本书,书名叫《我与午子的情缘》,而且这篇文章他还说获奖了,这十年来他一直喝午子仙毫,他也喝过碧螺春、龙井,但是自从喝上午子仙毫以后特别有筋骨,所以他专门跑过来讲说我都是你们十年老顾客了。”
陕西的绿茶在全国来说知名度为何没有像龙井、普洱更有名一些?段艳介绍说:午子从一开始立足做品牌,目前中国有7万家茶产业,但是中国是茶产业目前遇到有品无牌,品名很多,品牌很少。所以午子目标就定在一个正在成长中的中国绿茶世界领导品牌。所以也做了很多工作,品牌首先是从品质做起,目前运行十多年以后,也获得八大国际国内质量认证,包括很严格的欧盟认证,这在茶叶企业非常少见,我们一直觉得入口的东西质量是第一关键。质量是一个企业的生命,所以做品牌最大的一个前提,第一是定位,第二就是质量。
据介绍,午子绿茶目前在陕西市场做的比较扎实。主要的定位是北京、上海、广州、深圳,北京,比如今年人民大会堂两会期间,专门以陕西的绿茶作为会议专供用茶。段艳:很多领导讲,安徽的领导看了以后说安徽也有好茶,但陕西的茶还上了人民大会堂的专供用茶,但是喝了以后真的感觉很好。午子绿茶整体定位是中高端饮品用茶。目前除了国内市场以外,从2000年最早开通电子商务平台的,另外公司有经营出口权,包括这一次西洽会展馆也是在境外企业馆,也是属于陕西省首批出口企业品牌,所以整个定位是在欧美。
段艳:另外我们也是计划马上世博会开了,我们作为陕西唯一的一款世博特许产品即将问世,也是限量版的。
陕西的午子仙毫、午子绿茶会不会对人身体有特别好的方面,主要集中在哪,和其他茶叶喝起来对身体的好处会有什么不一样。段艳:应该说有一定关系吧,当然这个跟水土也有关系。陕西有一个著名的研究大唐茶文化的一个老师,他认为茶是可以改变人的基因的。包括国际茶文化研究会有一位女士也是一个秘书长,她讲到茶可以说拯救了中国,拯救了世界。她讲到二战期间有一些地方被原子弹炸掉以后,喝茶和不喝茶状态是不一样的,是对人肌体的影响,茶里面有氨基酸。有人给我讲过,所有饮品中茶是唯一一款对身体有百利而无一害的饮品。
段艳:可能大家都知道,整个现在经济条件好了,生活也不错,可能大家更多的人关注的是健康,关注的是心情。所以茶既可以平和心境,又能养眼、健康,一杯好茶既能赏心悦目,喝着也非常好。我们也希望把健康带给每一个人。