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皮没剥完手就被染红 染色橙子最好不要吃

时间:2010/4/12 14:15:46 来源:浙江在线

  浙江在线04月12日讯 金华市区一位姓王的女士昨天向记者反映,9日下午,她在东阳街一家水果店买了几个橙子,回家后橙子皮还没剥完,手就被染红了。连日来,有关橙子被染色的投诉记者已接到多起。

 店主承认橙子染色

  昨天下午,记者来到金华市区东阳街这家水果店,门口放着两箱橙子,其中一箱橙子看上去表皮要明显光亮得多,但色泽不很均匀,有一块块明显的红斑。

  记者用餐巾纸在橙子上擦了几下,餐巾纸就被染红了。将橙子放回箱中,发现拿橙子的左手染得更红。

  “那箱橙子品质要差点,这箱橙子品质要好点。”一位男店主说。当记者询问表皮如此光亮的橙子是不是被染了色,店主直接了当地说:“打了蜡,也用色素上了色。”

  据这位店主介绍,目前金华市场上的橙子不少都是这样,因这些橙子都来自金华水果批发市场,进货时橙子就染色了。这位店主还表示,这几天已经有不少顾客前来退货。“顾客如要求退货,剩多少就退多少,但批发商却不接受我们退货。”店主说。

  市场仍有“红橙”出售

  记者随后从月亮湾小区附近几家水果店了解到,被染色的橙子还有不少。在金华水果批发市场一家水果店,出售的橙子表皮红色较均匀。店员承认这些橙子的确染了色,但绝对安全,因为是用做蛋糕的食用色素染的色。

  在北苑果品经营部,有大量赣南脐橙出售,虽然表面光亮,但无论怎么擦拭也不会染红手指。“这橙子只打了一点蜡,绝对没有上色。”一位工作人员说。

  记者在采访中发现,虽然金华水果批发市场里并不是所有橙子都染了色,但染色橙子确实存在。

  染色橙子最好别吃

  昨天上午,记者就染色橙子是否安全,向义乌市质量技术监督局义西所所长龚旭东做了咨询。

  据龚旭东介绍,一些食品添加剂虽能使用,但有严格的添加剂量规定。就算是合理添加,这类添加剂也有保质期。如果染色橙子不能及时食用,经过存放、搬运、待售等众多环节后,即使是食用色素,也有可能变质危害健康。龚旭东提醒,通过人为加工而外表光亮的橙子最好不要食用。 (记者 吴小献)


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