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西瓜减产价跌原因探究三:运输成本增加致批发价涨

时间:2010/4/9 17:20:17 来源:大食品网

    上午10点,车牌为湘、苏开头的货车挤满金马正昌水果批发市场,从德宏瑞丽等地新鲜运来的西瓜80%都运出了省外,昆明本地的水果商只能消化其中很小一部分。近期由于天气燥热,一车西瓜运到昆明很多都被捂坏了,市场内不时飘出变质西瓜的恶臭,脚下也都是黏腻的碎瓜。

    这里有来自全国各地的西瓜客商,也有来自缅甸、老挝等国外西瓜品种。西瓜堆积如山,能否被省外客户相中,或者销往昆明市场,还是最终烂在批发市场,这里的每一个西瓜都面临着一场“十面埋伏”的突围战,每一个瓜商都是彼此的对手,每一个西瓜都是彼此的对手,冲出去了,就能有个好价钱,才能成为消费者手中甜甜的美味。

    批发价坚挺源自成本增加

    “产地的瓜价确实比去年便宜了,只是运输中不少瓜坏了,加上运输成本上涨,现在每公斤(小西瓜)批价1.2元真是亏本甩卖了。”瑞丽瓜商赵老板说。为了让自家西瓜卖个好价钱,大批变质西瓜被就地抛弃,逐渐上扬的批发价直接影响了终端市场价格,“每公斤比去年涨了近1元,质量稍好的麒麟瓜批价已经到了3.5元,零售价已经到每公斤5元左右了。”水果店老板小李告诉记者。

    “今年3月初,昆明零售市场西瓜价格就持续走高,普通的大西瓜零售价卖到每公斤3~3.5元,麒麟瓜为每公斤4~4.5元。”记者从篆新农贸市场水果区了解到,目前西瓜的批发价又进行了微调,暂时没有下降的趋势。

    终端市场瓜价直线上升,批发市场上也是价格坚挺,“如果今天不买,那就明天再来问价格吧。今天的价格和明天肯定不一样。这一个月批发价就没稳定过,今天3号、4号麒麟瓜还能拿到3元左右,明天就难说了。”瓜商李老板说。

    瑞丽瓜商赵老板给记者算了一笔账,去年载重 10吨的货车,从瑞丽到昆明拉一车西瓜运费是5000元,今年每车涨了1000元。“地上那些变质瓜大多是从瑞丽批发过来的,主要是因为最近瑞丽周边开始下起了小雨,大量西瓜都湿气重,在箱子里闷着运到昆明后,西瓜由硬变软,只能倒掉。”一边是运输成本上扬,一边是运输损耗增加,不少瓜商表示尽管产地瓜价较去年便宜,但盈利比去年少了很多。

    本地瓜外省爱买好瓜找“代办”

    “长沙、徐州、郑州,甚至北京的水果批发商都会来这里进货。今年西瓜的品相本就不太好,运到昆明市场的优质西瓜数量有限,外调量占了大头,内销瓜商难买好瓜。”西瓜批发商小张告诉记者。

    来自德宏瑞丽等地的优质西瓜在昆明大多就找到了“婆家”,留下的就等待本地零售商前来挑选。“我进的是德宏的麒麟瓜,批发价是每公斤3.8元。比去年贵了1块多,这对零售多多少少产生了消极影响,销量比去年有所减少。”在新螺蛳湾附近开水果店的刘老板说。

    金马正昌水果市场门外,有不少等待客人的司机,见记者一行是“门外汉”,主动走上前,“你们是卖瓜还是买瓜?如果拿不到好价钱可以去找代办。”据了解,“代办”就像中介公司一样,进行西瓜的倒卖,并收取一定的中转费。

    市场出口处,人力三轮车一车车驮着西瓜往外走,基本都属于运输途中已经接近全成熟不适合再贩运的瓜,这些瓜将走街串巷,或者10元3个,或者10元5个,消费在昆明市民的手中。


相关搜索: 西瓜 减产 价跌
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