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深圳产蔬菜不检测直接贩卖 卖菜者两年未见抽检(6)

时间:2010/4/9 15:33:27 来源:食品伙伴网

    “很难做到面面俱到”

    布吉农批市场称蔬菜抽检有难度

    布吉农批市场负责人宋冰上月31日下午接受羊城晚报记者采访时说,该农批市场内实行商品备案制度,目前商品备案情况达到95%。宋冰介绍,对进场的蔬菜每天都会进行抽检,查看农药是否超标,这项任务主要由质监局的4名工程师和农批市场内的9个质检员完成。每天凌晨3时到早上8时半,晚上8时到12时两个时间段集中检测,因为这两段时间蔬菜的流量最大。

    对晚上12时到凌晨3时这段交易时间,宋冰坦言如果菜农卖给市场外边的批发商和地摊,根本无法监管,但如果卖给了市场内的批发商,3时以后就会抽检到,不抽检就不能进行交易。

    宋冰称现在对蔬菜的抽检也有一定的难度,每天布吉农批有3000-3500吨的蔬菜,100多个品种流通,而检测一个样品就要花上半个小时,所以抽检很难做到面面俱到。“布吉农批的蔬菜质量还算过关的,去年我们的蔬菜合格率在97%,20多年来没发生过一次因为吃这里的蔬菜而中毒的。”

    记者了解到,布吉农批市场共有两个检测机构,分为市场自测和农业局驻市场检测站。一名农业局驻市场检测工作人员告诉记者,每天检测时间是凌晨2时-3时,因为市场成交量十分庞大,难以做到进一车菜检测一车,只能今天抽这档口,明天抽那档口,一周内抽检完市场所有档口。


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