既不是消费旺季,也不是新品上市时节,近日,杂粮中的绿豆价格,却涨了一倍。
昨日,记者走访小东门、水果湖、青山等处粮油市场发现,绿豆零售价从年初的每500克4元涨到8元,价格翻了一番。而像红豆、黑豆、花生等,也有明显上涨。例如,红豆原来每500克卖4元,现在涨到6元;黑豆也从4元涨到7.5元。
摊主透露,年后杂粮价格一直在涨,只不过涨幅很小,不到一成。从上周开始发力,一直涨到现在。
随后,记者从白沙洲批发市场了解到,绿豆的批发均价,一路从年后的每500克3元涨到6.5元,红豆涨了1.8元,现在批发均价为4.8元;黑豆则由2.8元涨到5.7元。
白沙洲市场粮油协会会长褚金成透露,现在市场上销售的绿豆,均是去年9月份左右上市的东北豆,而去年这个时候东北遭遇干旱,使得绿豆及其他杂粮品种减产,导致价格上涨。他预测,现在的高价估计将持续到今年八九月份,新一批粮食上市才会有所下调。