到４月中旬，西南地区都难见有效降水，这是国家气候中心最新的预报信息。持续恶化的旱灾，将会给相关行业带来怎样的冲击？普通百姓的生活会否受到影响？
粮价上涨“不乏炒作成分”
“由于四川农作物受灾面积不大，我们对干旱减产的测算主要基于云南、贵州、广西三省。”长江证券分析师邵稳重说。
本报记者了解到，西南三省的粮食产量占全国粮食总产量的比例为7.7%。其中谷物占到7.2%，豆类占8.4%，薯类占14.7%。相比之下，甘蔗的产量占了全国的82%。
邵稳重表示，由于我国粮食核心区分布在东北、黄淮海和长江流域，主要谷物品种库存充足，干旱对全国粮食供给量的影响不会很大。
目前，云南当地原来3元多/公斤的大米已涨至5元/公斤以上。邵稳重认为，西南地区的粮食价格上涨，主要因为旱区的粮食不够吃，要从全国其他地方调粮，“情有可原”；但西南地区用粮有限，很难引发全国其他地区粮价的大幅上扬，“不乏有人在囤货炒作”。他担心的是，持续重旱有可能给即将到来的水稻及大量经济作物播种带来困难，这将强化二季度粮食价格上涨预期。
白糖减产已成定局
但糖就不同了，从目前情况来看，本榨季白糖减产已成定局。
“假定云南甘蔗减产30%，广西甘蔗减产10%，西南三省干旱将导致全国蔗糖供给至少减少一成左右，对白糖供给影响较大。”邵稳重说。
下榨季情形同样不容乐观。“如果旱情一直持续下去，甘蔗将无法种植；而当前正是甘蔗种植的最佳时期。”
事实上，自去年7月以来，期货市场白糖价格就不断上涨，由之前不到4000元/吨，涨至眼下的5100元/吨左右。好在对消费者来说，白糖即将迎来消费淡季，并且招商期货人士表示，国家储备糖随时可以放出进行调控。而生产白糖的企业也没赚到多少，因为价格虽然上去了，但产量也减少了。
