变得更聪明
现代医学研究证实,人聪明与否主要取决于脑细胞间传递信息的速度。当人的体液呈碱性状态时,脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最佳状态,人就变得聪明;而体液呈偏酸性状态时,大脑就反应迟钝。肉类属酸性食品,而蔬菜、水果属碱性食品,摄入人体后会使体液趋于碱性。显然,会使人变得聪明。