14日起，徐州市工商部门将在全市范围内开展为期半年的流通环节食品安全专项执法检查。
据了解，此次检查以消费量大、消费者申诉举报多以及与群众生活密切相关的食品为重点，以城乡接合部、社区、车站、旅游景区、校园及医院周边为重点区域，以商场、超市、批发市场、集贸市场和小食杂店为重点场所，加大市场巡查和专项整治力度。同时，工商部门将开展奶制品市场专项执法检查，严格监督奶制品销售者落实进货查验和进销货台账制度；对不符合食品安全标准的奶制品责令其全部停止销售、下架退市，不留死角。对已下架退市的奶制品，确保该由生产企业召回的要及时召回，该销毁的要坚决销毁，严防再次流入市场。对进口的奶制品，重点检查食品合格证、中文标签和中文说明书及相关手续。
工商部门还将开展农村食品市场专项执法检查，加大对农村城镇、集镇、乡村举办的食品交易会、庙会等监管力度，规范连锁配送和送货下乡经营食品行为。
