羊肉
羊肉营养成分包括蛋白质、脂肪、钾质、钙质、磷质、铁质、维他命B群等。以热量来看,比牛肉高;以铁质含量来看,又比猪肉还多。以中医的角度来看,羊肉可以“补虚劳、益血气”,因此就中药材的调理来看,羊肉真的是个好伙伴。