“2001年中国加入WTO，大豆市场与国际进一步接轨，而国内大豆需求半数已依靠进口，最终上演了2003年的大豆风波”卢林纲说，“这场风波给内资压榨企业打击惨重，国家也没有及时出台任何保护性政策，于是，跨国公司在中国大豆加工业危难之时，开始实施了谋划多年的战略布局，加快对国内加工企业的兼并步伐，在随后短短两年内，国内大豆压榨行业彻底被外商企业所垄断。”
他同时表示，国家发改委于2007年底重新修订了“外商投资目录”，明确提出“限制外资大规模收购内资压榨企业”的政策，可相对外资在我国大豆加工业的兼并步伐，未免显得太过迟滞。
“跨国粮商控制了加工业就掌控了产业的话语权和定价权。”卢林纲说，2008年国内CPI持续攀升，肉禽、油脂价格触目惊心的涨幅达80%至100%；国内大豆喜获丰收，却遭遇进口大豆低于成本的价格倾销，农民卖豆难；大豆主产区加工企业全线停产、停收等现象也就不难解释了。
跨国粮商超额利润 的奥秘
从表面计算，压榨行业是一个微利行业，近年来，国内压榨企业的平均利润在每吨50-150元之间，而且还要承担原料价格巨幅波动的风险，这样的利润水平何以吸引外资煞费苦心，漂洋过海强分这勺羹呢？
对此，夏友富教授告诉《中国经济周刊》，在美国，由于政府每年都从财政预算中支付巨额补贴到农产品上，于是吸引了大量食品工业投资，直接建立在这些农产品的储运、加工和销售上，最终形成强大的食品产业集团和商品联合体，也就是我们通常说的粮食巨头，垄断和联合从农业的先期投入到最终的消费者商品货架，形成牢不可破的产业控制链。
他同时介绍说，在美国庞大的食品体系背后，食品集团在近几十年里迅速走向集中，从耕地到餐桌的配送链上，权利集中在少数人手里，形成两头大中间细的“沙漏形”食品体系。涵盖了种子、化肥、农药、农场信贷、收购、加工、牲畜饲料、牲畜生产与屠宰，以及许多食品品牌的销售等各个环节，控制了农业生产和粮食经销系统，把定价权牢牢握在掌心，从而轻而易举的以较高的价格卖给农民耕种先期投入的生产资料，而以较低的价格收购农民的粮食，完成其从“低价格食品原料--终端高价格食品消费”的利润实现，将巨额收益落入囊中。
“由此可见，粮食巨头获取的超额利润来自于雄厚资本联合对整个产业链的控制，利润的本质是掌握行业的定价权，而并非是微薄的压榨环节。”夏友富说。
粮食巨头的醉翁之意？
如今，超市中琳琅满目的品牌豆油80%是进口大豆压榨的转基因食用油，对此，卢林纲表示，外资垄断了压榨行业也就顺理成章地控制了大豆产品市场。
“占领压榨行业只是外资战略布局的开始，醉翁之意绝不仅在于此。”卢林纲说，2008年的大豆市场同2003年似曾相识，而不同的是，外资已对我国大豆加工业完成了垄断。“当国家开始对外资大肆行径有所警觉，出台大豆政策性指导意见，限制其进一步扩张之时，外资也加快了向下游饲料养殖业，上游大豆收储业的扩张。”
“外商垄断大豆加工业，以此突破，给中国大豆产业链换血，把拥有定价权的进口大豆植入我国大豆产业的系统中，表面看似差别不大的豆子却隐藏着巨大的玄机。”卢林纲说，由于美国政府长久以来实行的农业补贴政策，使其大豆价格可以处于成本之下进入国际市场，有着明显的竞争优势，对加工企业而言，国产大豆劣势尽显。
九三粮油工业集团总经理助理张利晨为《中国经济周刊》算了笔帐：加工企业收购国产大豆要一次性储备，每吨需支付银行贷款利息75元，而沿海企业使用进口大豆可利用国际信用，边加工边进口，每吨平均财务成本20元；在产区收购农民大豆，需要包装、短途运输、二次装卸、储存场地等收储费用每吨合计75元，而沿海企业进口大豆，从货轮靠岸到进入车间每吨费用不足25元；沿海是大豆行业竞争的起跑线，国产大豆从产区运到关内，每吨平均成本在70元。
“仅此三项，国产大豆就比进口大豆多出180元的额外成本。此外，国产大豆收购环节还存在税收障碍。”张利晨说，国家税收政策规定粮食加工企业收购农民粮食，进项税抵扣率由原来的10%提高到13%，但“农民”身份的确定没有可操作标准，面对千家万户甄别起来成本太高，而进口大豆增值税发票一船一张，管理方便。
“加工企业面临的问题使国产大豆在市场竞争中处于劣势，从而使压榨企业尽可能少用、甚至不用国产大豆，以保证企业的竞争力和利润，其后果必然是农民种植效益每况愈下，无奈弃耕停种，将国产大豆逼至绝境。”卢林纲表示，09年我国大豆减种约20%就是证明。
“一旦中国大豆完全依赖进口，跨国粮商便可随心所欲，或抬高豆价或干脆用绝育的转基因种子取缔天然豆种，千万亩沃土将变为其又一个廉价种植园，这样的教训已在一些国家上演。”卢林纲提醒说。
“大豆问题不是简单的食用油问题，大豆加工品80%是豆粕，影响更大的是饲料及养殖业。”持同样观点的夏友富教授也不无担忧地说，跨国粮商通过垄断国内压榨环节，不断向上下游渗透，利用手中低成本大豆，向上打击种植业、垄断物流收储环节，向下挤压相关产品市场、掌控饲料养殖业。短期效应是抢占市场份额和行业利润，长期必将通过排挤、打跨内资产业，把其打造的“全产业控制链”完全复制到中国。“届时与人民生活密不可分的肉、禽、蛋、奶以及食用油都将受控于他人，价格也将出现人为的剧烈波动，最终带来的是严重的粮油安全问题，是营养健康安全，甚至是社会问题、主权问题。”
