2010年，我国将加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、农药质量监督等整顿抽查。
今天上午，国务院办公厅对外公布了关于2010年食品安全整顿工作安排的通知，通知中指出了上述信息。
通知公布了2010年食品安全整顿工作主要任务，其中包括加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、食品生产加工环节、食品进出口环节、食品流通环节、餐饮消费环节、畜禽屠宰和保健食品的整顿。
另外，还将完善食品安全标准、加强食品安全风险监测、预警和推进食品生产企业诚信体系建设。
通知指出，将完善食品添加剂管理法规，修订食品添加剂使用标准。还将深入开展蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜禽产品、水产品中农兽药和禁用药物残留监测，加大农药生产经营监管力度，加强农药质量监督抽查，依法查处违法违规生产经营单位，重点打击无证照生产“黑窝点”。
在餐饮消费环节方面，通知表示，要对其采购的重点品种开展专项抽查，查处采购和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为。
在完善食品安全标准方面，通知指出，将制定清理现行食品安全标准的工作方案，对现行食品质量标准、卫生标准和行业标准中强制执行的标准进行清理，解决标准缺失、重复和矛盾问题。制（修）订食品中农药残留、有毒有害污染物、致病微生物、真菌毒素限量标准。另外，还将公布国家乳品质量安全标准。
通知表示，严格实行重大食品安全事故报告、举报、通报制度，对行政机关迟报、漏报甚至瞒报、谎报食品安全事故的，依法依纪追究相关责任人责任。
1月25日至2月5日，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标，此消息一出，全国震惊，引起了各界的关注。
近日，全国各地加大对海南豇豆的检测力度，又有多个地市发现海南豇豆残留高毒禁用农药。
