昨日，赴京的全国人大代表、中国工程院院士钟南山对时下公众关心的食品药品安全问题继续“开炮”。
钟南山表示，“毒豇豆”并不难发现，在监测的多个环节都可以将它检查出来，之所以等到中毒了才知道，是因为目前在食品安全监管领域存在“多头管理”的弊端，每个环节都由各个不同的部门去排查、核定，先不说中间是否有不规范行为，单是每个部门不同的标准都会造成食物安全隐患。他建议，把食品、药品、保健品等都纳入同一监督系统，发挥这个机构的统筹监督作用，从源头一直到市场流通都归一管理，才能最大限度避免食品不安全。
钟南山还说，相比于“毒豇豆”，最可怕的还是在保健品中加入药品，一些“纯中药”里头实际上加了西药，尤其是一些抗疲劳中药中加了西药成为壮阳药；一些减肥中药、降糖中药等也有添加西药的情况，这不仅违法，而且十分危险，但由于监管环节存在多头管理，没有统一标准，因此这类行为现在还在害人。钟南山建议，对于加了药的所谓“纯中药”保健品，首先应该将它们定性为药品而不是非药品，其次要理顺体制，由食品药品监督管理局制定标准，进行监测和执法。
