“停售”——
禁售令未发，多家肉菜市场已主动停售豆角
记者巡城发现，昨日多家肉菜市场已主动停售豆角。记者走访东川新街市、海珠市场、净慧市场等多家肉菜市场，发现豆角已不见踪影。东川新街市的负责人告诉记者：“现在市面上的豆角是否安全还不明朗，而且豆角并不是主要的蔬菜品种，近期价格太高也很少人买，所以市场今天起全面停售豆角。”海珠市场的负责人也告诉记者，已向各个档口发出通知暂时停售豆角。
不过，也有市场仍在售卖豆角。在惠福新街市，记者看到有一档口有售豆角。档主告诉记者：“几乎没有人买，有些街坊刚想买就被一旁的人叫住了。”
“大巡查”——
政府部门出动大量食品安全车巡查检测
针对“海南毒豆事件”，广州有关部门也加强了检测力度。在收到市食安办发出的紧急通知后，各职能部门都加强防范海南毒豆角流入市场，其中番禺区出动了17辆食品安全检测车巡查检测，对检测出农残超标的生鲜蔬菜就地销毁。广州市农业局副局长陈洪强告诉记者，农业局将组织人员前往各区和县级市督查检测工作的落实，并会同其他有关部门加强巡查，同时，农业局还将加大广州优质安全蔬菜的上市量。
疑问1
高毒农药检不出？
批发市场的22个常规检测项目不包括水胺硫磷
目前，由于本地豆角还没有到上市的时候，广州市面上售卖的豆角几乎都来自海南。继武汉查出海南豆角有问题后，广州也通过精密仪器检测发现了有毒样品。为什么之前在市场流通环节没有发现问题呢？业内人士表示，水胺硫磷是禁用高毒农药，不在市场常规抽检范围之内。
记者了解到，外地菜进入广州后，一般先进入批发市场。记者在江南果蔬批发市场看见，蔬菜进入后要由市场建立的检测中心随机抽样检测。先用速测仪，发现有问题才使用更为精确的色谱分析仪。但是无论何种检测仪器，检测项目只有常规的22个。这22个项目符合国家要求的自检范围，由于没有“标样”，像水胺硫磷这样的国家禁止使用的农药，批发市场是不能检验出来的。散户蔬菜就少了批发市场的检测环节，只接受零售市场的抽检。
