湖北省60%以上的鲜叶老在树上,巨大的资源浪费,让人感叹良多。
同样一亩茶园,福建安溪亩均收入过万元,是湖北的三倍左右。两相对比,生动地说明了转变发展方式的紧迫性和重要性。
湖北省茶产业,综合产值多年来居全国各产茶省第4位,是山区农民增收致富的重要支柱产业,全省从业人员300多万人。对照这些骄人的业绩,反观茶产品结构的缺陷,湖北省茶产业需要寻求一个进一步成长的突破口。
湖北省政府列支专项资金扶持发展乌龙茶,不失为茶产业升级发展提供一个示范。这种示范,包含适应市场需求的产业结构调整、对资源的充分利用,目的是为了让茶树发挥更大效益,把茶产业做得更大。
当然,这只是第一步,做大茶产业还有很多事可做,比如开发茶饮料、茶粉体、茶食品、茶纤维等。从初加工到深加工,茶产业链可以延伸得很长。
我们期盼鄂茶品种越来越多,鄂茶品牌越来越响,鄂茶产业越来越壮。