(5)以芡汁捞饭是不少人的饮食习惯,例如鱼汁,但芡汁多油多脂肪,以1汤匙的芡汁来计,其中2/3是脂肪,因此下次吃饭时大可要酱汁另上;
(6)多油、多盐、多糖、多芡汁是外出饮食的“营养”比例,但长此下去不利于健康,因此应以少汁、多蔬菜、多纤维为饮食大前提;