昨天来自本地产蔬菜销售量最大的批发市场——上海江杨农产品批发市场蔬菜销售走势监测显示:受本月持续降温和春节雨雪的影响,申城蔬菜上市量明显减少,消费需求增长,价格高位运行并出现时断性冲高。
今年春节气温将降至近几年最低。而近期又有强冷空气南下,这种天气无论对在田蔬菜生长,还是对在途蔬菜运输产生的负面影响都很大,将加剧蔬菜市场销售压力。上海及周边蔬菜市场价格震荡较为明显,本地产菜价格仍将居高不下,外输菜价格也将水涨船高,价格总体态势为稳中有涨。涨幅可能会超过去年同期,预计春节期间将只涨不跌。