食品安全委员会不但需要而且重要

    中广网北京2月10日消息 国务院近日决定设立国务院食品安全委员会。2月9日，国务院食品安全委员会召开第一次全体会议。对此，中国之声特约观察员南香红作如下点评。

    南香红：昨天，国务院设立了食品安全委员会，召开了第一次会议，委员会主任由中央政治局委员、国务院副总理李克强出任，从这个角度来说我们看到中央对食品安全的重视，同时也表明了食品安全的问题是重大而且重要的。

    中国都说民以食为天，食品安全不仅仅是一个安全问题，而是一个有关社会稳定的大事，大范围的食品安全事件会引起社会恐慌，也会影响中国的形象，那么最近有关食品安全的案例再一次沉渣泛起，多个省发现了含有三聚氰胺的毒奶粉，而由奶粉点心引起的糖果点心问题食品链，影响的范围很大，而且在春节，糖果、点心的安全确实是一个比较大的问题。

     我国已经有了《食品安全法》，如何落实好这部法律确实需要强有力的执行部门，食品安全委员会实际上就是这样一个强力机构，把分散在各个部委里有关食品的部门统一起来，形成一个像指挥部的机构，将会对食品从生产到商品上市，从标准到监管，各个方面进行把关，希望我们在春节不要出现食品安全的问题。也希望这个机构将来发挥更大的作用。