“最热”炒货
开心果销量最“开心”
过大年必定要走亲访友、共享天伦,当一大家子人其乐融融地聚在一起看电视时,少不了要嗑个瓜子聊个天。记者了解到,今年的炒货基本与去年销量持平,不过有部分炒货价格上涨了15%左右,所以说整体销售和去年相比还是拉高了。记者上周走访市场还发现,不少美国杏仁、松子等炒货也加入了年货大战,摆在超市内“年货一条街”的显眼位置。但相较而言,比较传统的瓜子、花生等还是更受欢迎。
记者从多家超市相关负责人处了解到,瓜子、花生受欢迎一是因为在中国作为年货的传统已久,已是老广州们必备年货之一;另外还因为价格相对便宜且花生等也有人丁兴旺之意。
受益好“意头”的炒货可不止有花生,多产自国外的开心果也因“开心”之名大受老广州们的欢迎。家乐福超市的相关负责人李珊告诉记者,因为开心果“意头”好,而且也香脆好吃,所以这几年来都很受消费者的欢迎。“而且近期我们超市都是从南美开心果的产地直接拿货,价格便宜了10%,所以开心果的销量增长非常明显,目前已经占了超市炒货整体销量的60%了。”李珊表示。
好“意头”
菜式
猪脷———大吉大利
蚝油冬菇———金银满屋
冬菇鸭掌———满掌金钱
姜葱鲤鱼———年年有鱼
新鲜生菜———生生猛猛
豆腐蒸鱼胶———老少平安
发菜蚝豉焖猪手———发财好市,横财就手
消费资讯站
上哪儿采年货
最“抵”?
干货
至抵指数:★★★★
采购地点:一德路干货批发市场
采购品种:鲍鱼、海参、冬菇、干贝等
悭钱招数:虽然比市面上的干货便宜很多,但要一定量才能拿到批发价,所以建议组团团购。
水果
至抵指数:★★★★☆
采购地点:天平架江南水果批发市场
采购品种:各类进口水果、国产水果
悭钱招数:几乎广州所有超市零售的水果都可以在这找到!而且价格比超市的要便宜20%—25%,运气好的话便宜30%—40%也有哦!
不过这里也像个“拍卖市场”一样,刚开市的时候价格都会贵些,但货卖到尾期为了要保鲜,多半都会自动降价的。
副食品
至抵指数:★★★☆
采购地点:海印江南食品批发市场
采购品种:炒货、糖果、烟酒、凉果等
悭钱招数:超市有的糖果基本上都有,但比超市的便宜10%—20%。除了超市有的那些大品牌,这里还有广州本土出品的老牌子,如嘉应子等凉果,这些在超市里可是找不到的。
老广话你知
哪些年货
有好“意头”?
★糖果瓜子
吃瓜子寓意“抓银子”;
糖莲藕寓意“年年都有”,糖莲子则是“连生贵子”,糖马蹄是“马到功成”,糖冬瓜代表团圆、圆满。
★海味干货
冬菇形如“金钱”,寓意金银满屋;
元贝“元”与“源”同音,寓意好事源源;
虾干形容“哈哈大笑”,指希望来年开开心心。
★腊味
多种腊味都寓意着家肥屋润。