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江苏太仓:水产品价格基本保持稳定

时间:2010/2/6 11:44:47 来源:中国水产养殖网

    春节临近,市民们早早开始预备年货,水果、猪肉、蔬菜、水产均进入销售旺季。最近两天,太仓市物价部门对全市的“菜篮子”行情进行了一番调查,总体是货足价稳。

  蔬菜:品种丰富量足价稳

  2009年,太仓市蔬菜种植面积为32.27万亩,全年产量74.96万吨;其中秋冬季蔬菜种植面积为9.9万亩,产量20万吨左右。从产量上看,该市的蔬菜供应量非常充足,绝对不会出现短货情形,完全能满足市场需求。市场上供应的蔬菜大部分来自本地,只有少部分时令蔬菜、新品种和返季节蔬菜是从外地调进。

  目前,以白菜、青菜、包菜等为主的本土大宗蔬菜价格与上月同期相比上涨了12%,比上年同期平均微涨1.56%。而一些返季节蔬菜和时令蔬菜,如黄瓜、冬笋等价格变化不大,黄瓜目前价格为6.5元/公斤,上年同期为6.6元/公斤,冬笋目前价格为20元/公斤,上年同期为20.5元/公斤。春节前后,市场供应量会相对减少,价格可能会比春节前偏高。据推测,春节期间,如果没有雨雪等灾害性天气,太仓市蔬菜的价格将会维持在一个正常的范围内。

  水产:价格基本保持稳定

  从水产品的市场情况来看,常见普通淡水鱼的价格全年基本保持平稳;而海水产品2009年上半年有所上升,下半年起基本稳定并略有下降。预计春节期间主销品种每公斤价格鲫鱼在14元左右,草鱼在14元左右,鲢鱼在6.5元左右,带鱼在28元左右。总体来说,春节期间的水产供应将非常充足,价格也不会大起大落。

  猪肉:货源充足价格稳定

  太仓市物价局价格监测数据显示,猪肉价格2009年上半年逐月回落,后腿去骨肉价格在5月中旬最低,为15-16元/公斤,7月初开始恢复性上涨,12月中旬达到20元/公斤,目前价格保持稳定。究其原因,主要是因为上半年饲料价格下跌,生猪生产成本下降,毛猪价格下滑,下半年饲料价格恢复性上涨,生猪生产成本随之提高,毛猪价格也同步提高。据市食品公司提供的数据,我市生猪收购价目前为560元/担,虽比前几个月有所提高,但仍低于上年同期的650元/担;白条肉批发价目前为16元/公斤(统肉),低于上年同期17元/公斤。春节前夕,市食品公司还将从河南和苏北等地积极组织猪源,以满足节日市场日益增长的消费需求。预计春节期间,猪肉价格将在目前的价位上保持相对稳定。

  粮食:粮食丰收储备充足

  过去的一年,从中央到地方,都高度重视三农问题,一系列的支农、惠农和富农政策措施的落实到位,加上风调雨顺,太仓市的粮食产量连续第六年获得了丰收。根据市粮食局提供的资料,去年全市水稻总产量达到13.8万吨,小麦总产量达5.91万吨,收购价格基本稳定在1.9元/公斤,市场价格在2.3元/公斤左右。目前大米市场价格在3.4-3.6元/公斤。我市实行了地方粮食储备制度后,大量增加了粮食的库存,目前全市的储备粮,稻谷已达到1.5万吨,小麦6500吨。充足的粮源,确保了我市粮价的基本稳定。

  食用油:小幅波动幅度不会太大

  去年下半年,国际市场大豆、豆油价格上涨较多,影响近期国内食用油价格也跟着水涨船高,但价格水平总体上仍比2008年下降较多。据市物价局价格监测数据显示,2009年,我市菜籽油、大豆油零售价格平均每公斤10元,与2008年同期相比,下降30%。2009-2010年度世界大豆产量预计增长19%,预计春节前后食用油价格将在目前价位上波动,波动幅度不会太大。

  禽蛋:上涨空间有限

  2009年洋鸡蛋价格在7.2-8.4元/公斤,目前价格为7.6元/公斤;活母鸡价格在18-20元/公斤,目前价格为20元/公斤。目前市场的禽蛋价格与去年春节期间相比已处于较高水平。如洋鸡蛋上年每公斤价格为7.2元,目前为7.6元;活母鸡上年每公斤价格为18元,目前为20元。目前市场上供应的鸡蛋量多且新鲜,基本处于供大于求的状况。由此可以看出,今年春节期间太仓市的禽蛋价格上涨空间有限。


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