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调味品企业积极开拓市场迎接原辅料涨价挑战

时间:2010/2/1 14:06:52 来源:食品科技网

     2010郑州国际调味品展坐拥中西部市场助推行业发展

     进入2010年,调味品行业必须的各种原辅料纷纷打出涨价牌:大蒜、大葱、老姜、干辣椒等相继调价上涨,甚至有的产品价格翻了一倍,创历年来的最高。那么,面对来势汹汹的涨价潮,调味品企业将如何选择、如何应对呢?

     近日,中国调味品协会会长叶有伟表示,在原材料涨价的情况下,作为生产企业,应该运用先进的技术和先进的设备来降低成本,决不能偷工减料。同时,应该通过市场来调整产品的价格,这是原材料涨价所必须采取的措施。

     为了帮助调味品行业走出涨价困境,在广阔的市场中寻求新的经济增长点,在河南省商务厅等单位的大力支持下,由河南省商业行业协会、河南省餐饮与饭店行业协会、河南省食品科学技术学会、河南省旅游饭店业协会、河南省酒店业商会、郑州欧亚国际展览有限公司等单位联合举办的“2010中国(郑州)国际调味品及酒店餐饮服务展览会”,将于2010年6月3日-5日在郑州国际会展中心隆重召开。主办方联袂多家行业组织,将吸引来自20余个省市及国外的5000家高质量的专业观众前来参观,观众总数将达40000人;并邀业内国际领军企业进驻展会,预计本届展览面积将达30000平方米,为供需双方提供极为丰富的信息资源与商机。


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