露天摊的肉价、菜价略有上涨
１月１３日上午，记者来到山东省莱芜市万福南路农贸市场采访。因为上午气温比较低，记者看到不少菜贩都把一些旧褥子、旧被子、毛毡拿来盖蔬菜。一位卖菜的大娘告诉记者，天冷了，上午来买菜的市民并不是很多。记者在她的摊子旁站了１个多小时，发现前后不超过１０个人来买菜。这位大娘说，现在上市的蔬菜不少都是大棚里种的，而在大棚里种菜对温度等种植条件要求很高，成本自然就高了。
菜贩孙先生的菜都用塑料袋装着。孙先生告诉记者，因为天太冷，菜的确涨价了，每年冬天都是这样，但他在外面摆摊子，不能涨很多，有些菜涨了也就不到五六毛钱。因为天气很冷，附近的不少居民都到超市去买菜了，他这边再涨太多的话，生意就更不好做了。况且，这边买他菜的都是附近小区的居民，有些是老主顾，彼此都很熟悉，涨太多也说不过去。肉贩刘先生告诉记者，肉也涨价了，但也就涨了１－２元，现在的肉大约是每公斤２２元－２４元，便宜的为每公斤１８元－２０元。
１３日下午，记者在莱芜市的官寺蔬菜批发市场看到，一些从事蔬菜零售的商贩都已经收摊了。在官寺蔬菜批发市场卖菜的徐大爷一边收摊一边告诉记者，他凌晨５点就起来出摊卖菜。许多人凌晨３点就得起来搞蔬菜批发，５点的时候，前来批发蔬菜的人就很多了。徐大爷介绍说，自打天冷了，茄子、西红柿等蔬菜都涨价了，山药的价格涨得最多，每公斤涨了６元多，但是大葱的价格却下跌了，也不知道是什么原因。他白天在批发市场里面摆摊，晚上就睡在自己开来的小三轮车上。徐大爷说，他主要往外批发大葱，批发价是每公斤１．６元，一般不零售；零售的话，许多顾客老是挑个头大的葱，最后剩下一些个头小的葱不好卖。如果偶尔有人过来买的话，零售价是每公斤２．４元。
寒冷天气让市民青睐超市
１月１４日上午，记者来到莱芜市一家大型超市的肉菜和水果自选专柜。记者发现，因为天气很冷，很多市民都来到超市选购蔬菜，售货员忙得不亦乐乎。记者还发现，这里的白菜为每公斤１．３８元，黄瓜为每公斤２．３６元，圆椒为每公斤５．９８元，寿光茄子为每公斤６．３６元，西红柿为每公斤３．５元，比记者在露天商贩那里问到的价格要低一些。另外，有一些菜比如山药为每公斤９．７６元，比一些露天商贩卖得要贵（露天商贩处山药价格为每公斤７元）。一位市民分析说，可能因为超市大量进货降低了采购成本，所以很多菜的价格要低。露天商贩都是个人或家庭经营，每次批发来的菜不多，所以价格相对来说要贵一些。这位市民还说，外面的肉贩、菜贩都是在小区经营，给附近居民提供了生活方便，许多商贩也都有自己固定的老主顾，许多人就是图个方便，因此即使价格稍贵一些也无所谓。她也经常从小区附近的菜市场买菜，当天是下了班顺便开车过来买点菜回去，如果是单独从家里开车来超市购菜，算上油钱，花销也差不多。
随后，记者问一些市民对菜价略有上涨的看法。市民刘先生告诉记者，超市里面暖和，菜的品种也比较全。菜价虽然涨了，但总不能不吃菜吧，他对菜价上涨的感觉不明显。一位女士告诉记者，菜价可能上涨了吧，她没太注意，认为这个没什么大的关系。
中午，记者来到城北另一家大型超市，发现前来购买蔬菜、肉类、面食、水果的市民更多，人流如织，摩肩接踵。市民王先生向记者说，之所以超市比露天菜摊和肉摊卖得好，关键还是暖和，其次的原因就是食品种类齐全，标价清晰，货品更新速度快。记者在卖肉的双汇柜台和龙大柜台看到，仅猪肉就细分为排骨、五花肉、精肉、精肉馅、一般肉馅，价格各有不同，而且都清楚地标识在牌子上。
近期蔬菜降价空间不大
记者从中央气象台网站获悉，莱芜市上周四的气温为－９℃～４℃，上周五的气温为－７℃～２℃，上周六的气温为－５℃～５℃。短期看来，天气似乎有逐渐转暖的趋势。但长期看来，还不好说，如果北方地区再出现大范围降雪的话，势必会影响交通和运输。有不少蔬菜批发和零售商告诉记者，就算以后天气情况好转，但春节马上就到了，所以近期蔬菜降价的空间不太大，甚至还有可能往上走。
