昨日（11日）是此次专项整治开展的第一天，记者跟随工商食品市场专项整治小组，前往市区各大小超市检查食品安全。下午，执法人员在一超市查获“林老太冰糕”14.5公斤、“林薯”6公斤、“桃酥”12.5公斤。执法人员介绍，这些均是无生产日期、无质量合格证和生产厂名称的“三无食品”。
在另一大型超市门口，执法人员发现，该超市擅自租赁，7家（摊）经营者出售板栗、铁板鱿鱼、玉米、牛排、串烧等小吃，执法人员当即要求该超市相关负责人在未取得相关部门许可前，不得租赁给经营者。执法人员称，这7家（摊）小吃摊均没有建立电子台账，其食品卫生不容忽视。
“这次整治的对象主要是城乡农贸市场、果蔬市场、食品批发市场，重点检查与人民群众节日生活密切相关、消费量大的乳制品、生鲜肉、肉制品、水产品、蔬菜、小麦粉、散装食用油、儿童食品、酒类、糖果、糕点和小食品等食品。”
市工商执法人员表示，为了确保群众过好春节，此次整治行动将继续加强对生猪产品的监管，重点检查购进生猪产品是否全部经定点屠宰且检疫、检验合格；各类市场、企业及生肉销售者是否全面落实购销台账管理制度；严厉打击销售未经检验、检疫的生猪产品和假冒名牌企业销售生猪产品的行为，取缔无证无照肉品销售点。同时，工商部门还对消费量大或者问题隐患较多的节令食品品种开展快速检测，增大质量监测的批次和覆盖面，全面加强流通环节食品质量监管。
