为保障节日期间食品市场消费安全,黑龙江省建立并启动了节日食品安全突发事件应急处置机制。元旦期间,省工商局集中开展食品市场专项整治,对发现的安全隐患第一时间向卫生部门通报;重点加强对肉类制品、奶制品、酒类、饮料等食品监管,防止发生群体性食品安全事故。同时,还对消费者举报比较集中的食品、市场进行不定期抽样检验,进行重点品种的快速检验。
(大连特办)