市商务委主任卢彦昨天表示，北京今年前11个月餐饮消费达到433.6亿元，超过了去年全年消费额。
卢彦表示，去年，全市餐饮年消费达到411亿元，2009年，在全球金融危机和甲型H1N1流感的双重影响下，京城餐饮消费逆市上扬，一直保持着较高的增长态势。据统计，今年前11个月增幅达到15.5%，今年全年有望突破500亿元。
为拉动消费，由市商务委支持，北京烹饪协会等今年主办了“新中国60年京城经典美食评选”，昨天结果发布：便宜坊集团的便宜坊焖炉烤鸭和传统涮羊肉、东来顺的葱烧海参、全聚德集团的干烧鸭四宝、眉州东坡酒楼的豆花等菜入选。(记者胡笑红 实习记者刘志龙)
