在节前应该大量上市的蛤蜊、刀鱼、扇贝等海捕水产品现在却成了市场上的稀罕物。28日,记者采访了解到,山东青岛一场大雪加上连日降温让市场上新鲜水产品上市量减少近千吨,平均价格则涨了近一成。据预计,节前水产品整体价格将小幅上涨。
28日,据城阳水产品批发市场工作人员介绍,受到上周连日大风降温以及27日大雪影响,青岛周边渔船纷纷回港避风。而市场上水产品交易总量也大幅下降。据监测,上周市场水产品上市量为 9799吨,环比下降7.8%。水产品平均价格为19.8元/千克,环比上涨8.4%。其中,蛤蜊、刀鱼、扇贝等海捕水产品上市量减少30%以上,仅有黄花鱼交易量较上周上涨85.9%,零售价格在每斤20元左右。
据市场工作人员介绍,本周末的冷空气将继续影响下周水产品上市量,新鲜海捕鱼类上市量将持平本周或小幅减少,冷冻水产品上市量将增加;鲜活水产品如海蛎子、扇贝等上市量将延续本周或小幅增加;各种养殖鱼如鲈鱼、刀鱼、黄花鱼等上市量将延续本周或小幅下降。水产品整体平均价格将小幅上涨。(张榕博 )