●如果保健品吃了几天甚至几小时就见效，反而要打个问号：是否添加了药物？
●老人家应警惕通过“洗脑式”、“免费体验式”夸大宣传并推销保健品的做法
临近年底，保健食品市场又迎来销售旺季。广州市目前有130多家保健品生产企业，中小型企业占绝大多数，称得上我国保健品生产集中地。
广州市食品药品监督管理局在日常监管中发现，在广州保健品市场上问题最突出的，要属保健品中非法添加药物。此外，近年来兴起的以“洗脑式”健康讲座、免费旅游等方式吸引中老年人、夸大宣传保健品功效的推销手法也引起了药监部门的注意。
文/记者伍仞、涂端玉 通讯员陈淑华
指导专家/广州市食品药品监管局副局长林勇胜、保健品化妆品监管处处长张永胜、稽查分局局长麦淽芸、副局长赵国平、投诉科科长黎彩洪、李志辉
武警广东总队医院营养科主任曾晶
抗疲劳保健品惊现“伟哥”身影
在单位体检中，刘先生测出血糖偏高，便自行到药店购买了促销员推荐的某类辅助降糖保健品回家服用。服用几天后，刘先生突然感到心悸、乏力、手抖，前往医院检查，发现是低血糖。医生告诉他，有可能是所服用的保健品添加了降糖药物所致。
广州市食品药品监管局保健品化妆品监管处处长张永胜说，2009年市场监管发现，广州保健品市场上产品合格率90％以上，但发现的问题也不少，最突出的就是在保健品中添加违禁药品。他强调，保健品的全称是保健食品，不允许添加药物，不能依靠保健品来预防和治疗疾病。
但是，一些企业为了突出产品的功能，擅自在保健食品中添加违禁物品。目前发现的有：在减肥类产品中非法添加西布曲明、芬氟拉明、麻黄素等；在抗疲劳类产品中非法添加枸橼酸西地那非（壮阳药“伟哥”的主要成分）；在促进生长发育类产品中非法添加生长激素，在辅助降糖类保健食品中添加化学药物格列本脲、二甲双胍；在调节睡眠类保健品中添加镇定安眠的药物等等。
即便是取得保健品批号的产品，也可能不按批准的配方而自行推出“加料”保健品。
保健品非法添加物暗藏杀机
上述各类保健品中非法添加的各种违禁成分，会有什么危害呢？武警广东总队医院营养科主任曾晶一一分析：
减肥类产品中非法添加的麻黄素，为制造冰毒的原料之一，属于国家管制药品，绝不能添加在保健食品中。曾晶解释，麻黄素能用于治疗支气管哮喘、感冒、鼻塞等症状，商家悄悄用其添加在减肥药中，主要“看中”了麻黄素可以令中枢神经兴奋，提高机体新陈代谢速度，从而促进减肥功效。但麻黄素对心脏有兴奋作用，如果长期使用会影响心率，滥用还可能导致产生药物依赖性。
“相比之下，添加西布曲明和芬氟拉明的保健品在市场上更为常见，国内某广告众多的知名减肥茶产品就添加了西布曲明。”曾晶主任表示，西布曲明属于会抑制中枢神经的药物，可以抑制食欲，长此以往，当然会饿瘦，乱服用还可能导致心血管疾病发生。但按照规定，它只能严格地出现在药品中，不能添加到保健品之中。
“另外，保健品中添加的芬氟拉明服用后可能导致人体出现抑郁、情绪异常等，甚至引发自杀行为，近几年已被严格封杀。”曾晶表示。
提醒
一吃就有效？千万勿轻信
对于没有专业检测仪器的普通市民，该如何辨认非法添加了药物的保健品？药监部门强调，有的消费者吃了某种保健品后发现效果“立竿见影”，四处向亲友推荐，实际上效果越快速的保健品可能更有问题。例如，调节睡眠类保健品号称“一吃就想睡”的，辅助降糖类保健品宣称“一吃血糖马上就降”的，往往说明该保健品有“加料”的嫌疑。
广州市药监局稽查分局局长麦淽芸表示，保健品对疾病防治只具有辅助作用，对机体的调节作用需要长期服用才能体现。“如果某种保健品吃了几天甚至几小时就见效的，就要在心里打个问号：是不是添加了药物？实际上，如果真有一种保健品能一吃就见效的，就该‘升格’为药品了。”广州市食品药品监督管理局副局长林勇胜说。
“洗脑式”销售：忽悠你没商量
前不久，李伯在朋友的介绍下参加了一个免费健康讲座。讲座上，一名穿白大褂的专家模样的人介绍了一番冬季老年人养生知识，特别着重冬天要注意控制血压后，便向在座听众们“隆重推荐”了一款声称“利用新技术治疗降血压，不少人吃完一个疗程血压就降到正常”的保健品，还找来不少“使用者”现身说法。尽管一瓶这样的保健品售价四五百元，有多年高血压病史的李伯还是心动了，当场掏钱买下两瓶。
回家后的李伯满心欢喜地把医生开的降压药自行停掉，一心用买回来的保健品“治好高血压”。可是一个疗程后李伯发现，这种保健品的效果似乎并没有当初免费讲座上吹得那么神乎其神。由于停用降压药的关系，他的血压比起服保健品之前还上升了。
名为健康讲座，实为产品推销
近年来，这种通过“洗脑式”、“免费体验式”等方法对保健品进行夸大宣传、进而推销的销售方法也引起了药监部门的注意。
据记者了解，这些销售方法主要有几个特点：一是多为免费；二是经营场所不定，通常会租用酒店会场；三是形式多以健康讲座、按摩、旅游等中老年人喜欢的活动方法进行，目的也是吸引中老年人；四是销售人员多对老年人态度亲昵，“叔叔”“阿姨”地叫得很亲热，并且从关心老人健康、希望老人长寿的角度“劝”老年人购买其推销的保健品。
药监部门发现，这种形式销售的保健品大多是合法产品，有问题的是经营企业的推销手段。
“我们接到的不少投诉，属于‘老爸掏钱、儿子投诉’的类型，老人家参加了保健品经销商组织的免费讲座、旅行等活动后，要么是受不住销售人员的软磨硬泡，要么是面子放不下，购买了一堆保健品，回到家才发现功效根本不是所宣传的那么回事，引起儿女的怀疑。”广州市药监局稽查分局投诉科科长黎彩洪表示。
对策
任你天花乱坠，我只看说明书
林勇胜给市民支招：对付保健品夸大宣传最简单的方法是，直接看保健品盒子内的说明书。
一般来说，就算现场销售人员说得天花乱坠，保健品盒内附的说明书上关于功效一栏也不敢乱夸大，因为这是白纸黑字的证据。“因此，要了解该保健品的真正功效，看说明书就清楚了。万一服用后有问题，投诉时也有据可查。”
此外，一些企业很喜欢用个别案例作为普遍现象广为宣传。但人群中机体差异很大，不要轻信某人服用保健品后如何有效的证言。
广州市药监局还提醒市民，不要相信保健品宣传或包装中出现的任何百分比，比如吸收率、沉积率、使用率、有效率、治愈率等等。也不要以价格判断功效，因为保健品不是药品，没有国家限价，造成一些保健品（仅辅助功能）比药品（有治疗功能）更贵的现象。
