笔者从市农业局获悉，前三季度，我市完成肉类产量28.23万吨，禽蛋产量2.34万吨，奶类产量1034吨，同比分别增长5.94％ 、4.55％、-33.5％，畜牧业产值57.68亿元，同比增长4.84％。畜牧业整体发展水平和经济效益不断提高，确保了畜产品的有效供给、畜产品质量安全和农民收入的增加，特点鲜明。
主要表现：
生产方式明显转变。以规模化养殖、专业化生产、集约化经营为主，培育规模大户，基本实现了传统畜牧业向现代畜牧业转变。全市现有存栏母猪30头以上场（户）达545个，其中有年存栏200头以上母猪场（户）66个；年出栏肉猪50头以上的规模场达7453个，生猪生产规模达144.25万多头，占全市总量的53.5%。其中：年出栏肉猪500头以上的猪场520个，年出栏肉猪3000头以上的规模猪场50个，年出栏肉猪1万头以上的集约化猪场16个。出栏肉鸡1万只以上的鸡场556个，其中年出栏10万只以上的9个，肉鸡规模化饲养比重占65%。
品种质量持续优化。近几年来，我市注重良种技术推广工作，先后引进大白猪、长白猪、杜洛克猪，樱桃谷鸭、番鸭、湖鸭、阳江鹅、狮头鹅等，南德文牛、利木赞牛、摩拉水牛等优良品种，全市生猪、家禽及牛的良种覆盖率分别达到85%、95%和30%。“滩涂养鸭”、“林带养鸡”、“水牛挤乳”、“秸秆养牛”等30多项饲养和管理技术得到全面推广。良种生猪覆盖率达90%以上，瘦肉型猪占出栏生猪的85%以上，生猪自繁自养率达90%。良种牛覆盖面达30%以上。主要畜产品商品率达到88%，肉、蛋、奶产量均居全省前5位，养牛量全省第一，生猪量第三、家禽量第二。我市成为全省畜产品的主要产地和畜牧业大市。
龙头企业发展势头良好。各县市（区）都把扶持壮大龙头企业作为工作重点，实行发展与扶持并重，促进龙头企业健康发展，培育了一批辐射面广、带动能力强、市场前景好的龙头企业。据统计，目前全市建有猪、牛、家禽、羽绒等加工厂120多个，形成了一批初具规模的畜产品加工企业。如“湖光奶业”、“一号土猪”、“罗氏鸡”等以及吴川的“鸿基”“永祥”羽绒加工企业等，基本实现了“公司+基地+农户”经营模式，成为了农村经济的支柱产业。
动物疫病控制取得成效。近几年来，各县（市、区）和各有关部门认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府以及市委、市政府的部署，采取坚决果断措施，有力有序地开展动物疫病防控工作，全市连续几年全市没有发生高致病性禽流感疫情，其它重大动物疫情也得到有效控制和扑灭，实现了畜牧生产无大疫的目标。禽流感和牲畜口蹄疫免疫密度逐年上升。全市猪口蹄疫免疫密度达到95%；牛口蹄疫免疫免疫密度90%，鸡瘟免疫密度89%，猪瘟免疫密度98%。全市猪和家禽死亡率分别控制在1%和5%，低于全省平均水平的3%和8%，群众科学食用基本可以放心。
