□记者庞红卫实习生周万
阅读提示:日前，国际骨质疏松基金会(IOF)最新完成的报告显示，在中国内地，50岁以上的人群中有大约7000万人患骨质疏松症，每年有68.7万人因此发生髋部骨折，而缺钙是导致骨质疏松的一个重要原因。
国人被铺天盖地的广告引导着补钙，为什么还有那么多人缺钙？怎样补钙才科学有效？
“全民缺钙”，被夸大的真相
提起“全民缺钙”，知名营养专家、郑州大学公共卫生学院教授韩萍说，从上世纪90年代起至今，这个概念已经炒作了十几年了。
2001年，中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》显示，普通居民从18岁开始，每日的钙摄入量应该在800~1000毫克之间，孕妇及乳母的钙摄入量应该在800~1200毫克之间。中国居民每日单靠以米面为主的饮食，钙摄入量只有400毫克左右，勉强达到参考摄入量的一半。
“有人由此得出了‘全民缺钙’的结论。”韩萍说，“但实际上，出现骨质疏松症状的人连全国人口的10％都不到。‘全民缺钙’的说法不准确。”
抓住“全民缺钙”的问题，企业纷纷推出钙保健品，你只要打开电视或翻阅报纸、杂志，就会看到“补钙”广告。如果你走进药店或到商场的保健品专柜，就会被五花八门、形形色色的钙制剂所包围。每一个对健康没信心的人不禁会问:“我是不是也骨质疏松，该补钙了？”
更有不少人，在不了解自己究竟是否患骨质疏松症的情况下，而轻信广告，选购所谓最佳的钙制品，或是干脆就在测试骨密度的保健品商店，听信测试者的谎话买钙制品。
那么，哪些人才是真正需要补钙的群体？河南省人民医院骨科主任医师黄遂柱博士认为，下列人群是骨质疏松的高危人群，应该尽早补钙:
①更年期前后的女性，60岁以上的男性；
②长期久坐、活动少的中年人；③偏瘦的中老年人；④室外活动少、缺乏阳光的人；⑤饮食偏重素食的人；
⑥吸烟者。
补钙的几个盲区
“全民缺钙”的说法虽然有点夸大，但50岁以上的人群中却有大约7000万人患骨质疏松症。而且，有2.1亿人低骨量，存在骨质疏松症的风险(详见2008年《骨质疏松症防治中国白皮书》)，数目也相当惊人。
值得一问的是，在“补钙”理念如此深入人心的当下，为什么还有那么多人“缺钙”？几位专家表示，主要是老百姓补钙存在以下几个“盲区”。
盲区一:补钙不能光吃钙片生活中的确有很多人在“补钙广告”的指导下，买来各种钙制剂按时进补，但腿该抽筋儿还抽筋儿，年龄到了该骨质疏松还骨质疏松。这是为什么？
对此，韩萍说，不管是碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙还是其他品种的钙制剂，人体对钙的吸收率一般在30％左右，有的广告上宣传的“吸收率在95％以上”是不科学的。“表面上看，每天吃进去800毫克或者1000毫克钙，其实由于吸收率低，根本补充不够。”韩萍说，“补钙还应该以含钙量高的膳食补充为主，钙制剂只能作为补充，还应该在医生指导下使用。”
