11月国内含糖工业食品生产现状概述一、11月含糖食品生产综述
11月份含糖食品工业产量中,含糖饮料、饼干、糖果、冷冻饮品等同比增速均在10%以上,而糕点、罐头产量同比增速更是超过20%,消费形势依然良好。
表5 工业食糖消费预测计算表 单位:吨 品种 09/10制糖年11月累计产量 单位重量用糖比例 用糖估计 子行业用糖权重 累计同比增长
糕点 194858 25.0% 48715 4.6% 23.9%
饼干 669582 20.0% 133916 12.6% 15.7%
糖果 306597 45.0% 137969 13.0% 18.0%
速冻主食 508793 15.0% 76319 7.2% -1.3%
乳制品 3355100 3.0% 100653 9.5% 0.2%
罐头 1354700 5.0% 67735 6.4% 23.2%
冷冻饮品 188954 15.0% 28343 2.7% 13.8%
碳酸饮料 1690694 14.0% 236697 22.3% 13.6%
果汁及蔬菜汁 2735291 8.5% 232500 21.9% 12.7%