为确保节日食品安全,从12月19日到2010年2月28日,石家庄市质监局将对全市食品生产加工企业开展专项整治。
据了解,此次专项整治的重点产品为乳制品、肉制品等节日消费量大的食品。
重点整治制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为;取缔无卫生许可证、无食品生产许可证等违法生产加工企业、小作坊。