“春种、夏管、秋收、冬闲”，这句老话如今在怀川农村已经不准确了。由于近年来焦作市大力调整农业种植结构，原来农村以种植粮食为主的单一产业结构已经多元化，许多农民在冬日里依旧忙活着，“冬日农业”正在兴起。
12月11日，记者在孟州市西虢镇戍楼村看到，农民个个都在忙着焙烤地黄，虽然屋外天气寒冷，但屋内农民翻炕、捡地黄，忙得汗流浃背。农民乔德平在炕房里光着背对记者说：“今年遇上了好年景，焙成的生地一公斤卖7元钱，4亩地黄今年收入1万元不成问题。”戍楼村一多半农户都种植地黄，村中一点冬闲的迹象也没有。
12月9日，记者看到温县瑞丰食用菌合作社员工正在对白灵菇进行中期保养，满棚的乳白色菌袋映照出农户喜悦的心情。该合作社占地200亩，拥有16座标准化食用菌种植大棚、160平方米菌种培养室、800平方米仓储室，栽培有黑木耳、白灵菇、鲜菇等品种。该合作社负责人告诉记者，他们的食用菌年产值达1500万元，带动农民增收1000万元，农民社员们的工作积极性非常高，天再冷也没人停工休息。
记者还发现，冬季里农民们不只是关注涉农产业，其他一些风险小、投入少、产出大的行业也受到农民青睐。入冬以来，温县近百户农民专业户忙着印刷、包装春联，制作的春联供应全国市场，带动了3000余名农民就业，成为全国春联市场重要集散地。温县南张羌镇、赵堡镇等地农民依托当地制鞋产业，生产加工棉拖鞋、棉靴等，也都有较高的收入。
