近日,湖南娄底市娄星区工商分局查处了一起重大食品安全违法案,查获病死猪肉4500多斤。
经动物检疫中心检测员现场检查,这些猪肉都有不同程度的病变特征,皮肤组织严重腐败,死黑色,恶臭味,淋巴结出现严重肿大、萎缩、坏死、充血,肾组织严重充血、化脓。
通过病理检测,这些猪肉无一例外属于交叉感染的国家严禁出售交易的病死猪肉。娄星区工商分局联合动物检疫中心将查获的这些病死猪肉消毒后深埋。
目前,娄底工商部门正联合警方对此案作进一步调查。