日前,农业部渔业局对我省进行第二次产地水产品质量安全监督抽查,4个品种40个样品全部合格。
昨日,记者从辽宁省海洋与渔业厅了解到,此次监督抽查,农业部渔业局共抽查沈阳、锦州、葫芦岛、辽阳、鞍山、盘锦6个市30家养殖企业(户),这些养殖企业主要为健康养殖示范场、小型普通养殖场、无公害水产品生产企业、标准化养殖示范场。
据辽宁省海洋与渔业厅水产品质量安全监管处负责人介绍,此次抽检品种包括:鲤鱼、鲫鱼、河蟹和大菱鲆(多宝鱼),其中,曾被国家有关部门检出禁药的辽宁三家养殖场,在此次抽检中抽检品种质量全部过关。
检测指标主要是对水产品中的药物残留进行检测,其中对鲤鱼检测氯霉素和孔雀石绿两个药残指标,对河蟹检测了孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物指标,对大菱鲆检测了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物检测。
据该负责人透露,目前,我省无公害水产品总数为372个,产地总数为505个。