近半个月以来,在山东济南各大型超市及批发市场,花生油的价格一路高歌猛进,最高涨幅已达29%。3日,记者走访了各大超市和农贸市场发现,花生油的主要原料花生的价格今年以来也在一路攀升,原料涨价引发花生油售价上涨。
半个月来油价飞涨
3日,在家乐福超市,原价43.2元的5升装一品好花生油,现在的标价已经改为55.9元,一桶涨了12.7元,涨29%,成为该超市各品牌5升装花生油中涨幅最大者。福临门5升装花生油现价是77.9元/桶,而此前原价是68.9元,虽然每桶也涨了13%,但是“现在超市卖这个牌子的食用油都是赔钱的”,超市员工周女士说,“现在一桶福临门花生油光进价就是83元,而其他超市的售价都是原来的价格,所以我们也抬不上去。”
这位工作人员告诉记者,该超市鲁花牌花生油的涨幅不大,每桶在3至4元左右,就是因为前一批进的货还没卖完的缘故,而花生油的价格都是近半个月以来涨起来的。
在七里堡粮油批发市场,商家钱先生告诉记者,最近一个月来花生油进价就不断上涨,所以批发零售的价格肯定也会相应上浮,“原来龙大牌5升装花生油进价才60多元一桶,现在涨到了72元。”他说,近一段时间花生油售价涨了两次,第一次是在10月中旬,每桶涨幅在2至3元,第二次是11月底,在原来的基础上每桶又涨了7至8元。
另外,记者还走访了乐购、大润发等大型超市,5升装花生油每桶涨幅也大都在10元左右。不过,与花生油价格一路上扬不同,其他食用油的价格波动却不大,玉米油、调和油等价格均保持平稳。
市场相对平静
“花生贵了,花生油当然也要涨价了。”谈及花生油涨价,很多花生油的零售批发商都如是说。在乐购超市,一斤生花生米的价格已经高达8元,而一个月前每斤售价只要5元多。七里堡农产品批发市场的花生米批发商介绍说,自今年新花生上市以来,花生米的价格就在不断上涨,去年同期花生米的批发价是每斤3元多,而现在已经涨到每斤4.8元左右,比去年同期每斤高出了1元多,“可能是因为种植面积减少或是减产造成的。”一位花生米批发商推测说。
面对花生油价格的上涨,以前家里常吃花生油的王女士说,现在花生油价格高了,也会考虑换一些其他种类的食用油。而在乐购超市购买食用油的翟女士说,家里吃惯了花生油,不管价格怎样,“该买的还得买,不能涨了价就不吃呀。”而与翟女士一同来购物的李女士则选择了“观望”,“价格高了,我会考虑先暂时不买食用油,或是换个种类。”李女士说。
不过,花生油批发商却认为,花生油价格的波动对销售量影响并不会太大,因为需要食用油的不仅是市民,更多的是一些大的酒店和食品厂等。“无论价格怎样,食用油需求量是不会大变的。”一位粮油批发商说。