从12月1日起，保鲜膜、运动饮料等一批新国标将开始实施。其中和普通居民日常生活息息相关的保鲜膜新国标备受关注，新国标对食品用保鲜膜进行了具体分类，并要求标识出相关警示语，记者昨日在我市部分大型超市发现，保鲜膜标识仍在“唱老调”。
食品用保鲜膜主要分三类
据无锡质监部门相关人士介绍，按照要求，新制定的国家标准《食品用塑料自粘保鲜膜》将从今天起施行，并替代1989年起施行的《聚乙烯自粘保鲜膜》国家标准。从名称上就可以看出两个国标内容相差很大，新国标将食品用保鲜膜主要分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等三类，比老国标的单一种类要扩大很多，还规定保鲜膜应标明净卷重公称值和“食品用”字样。
据了解，聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜，各方面性能都比较好，但由于生产成本较高，目前销售和应用都不广泛，主要用于一些价格较高的熟食、火腿等的包装。聚乙烯(PE)膜在生产过程中不添加任何增塑剂，被认为是最安全的，主要用于水果、蔬菜等食品的包装。聚氯乙烯(PVC)膜，符合国家相关规定的，可用于包装生鲜蔬菜。但PVC保鲜膜不得用于食品加热和包装油脂类食物。因为其内部可能含有某些增塑剂，在加热或接触油脂类食物时，会渗透到食物当中。
新国标也规定，聚氯乙烯(PVC)膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言等。其他类别的保鲜膜，如可用于微波炉加热，应注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。
厂家抛售旧标识保鲜膜
一般来说，新的国标实施前都会有几个月的缓冲期，保鲜膜新国标虽然是12月1日开始实施，但内容早在今年4月就发布了，按理说给厂家的“准备”时间够长了。可是昨天记者走访了家乐福、沃尔玛、大润发等我市部分大型超市发现，实际情况并不尽如人意，保鲜膜标识还是“唱老调”，没有一个厂家是按照新国标来标识产品的。但已有厂家开始对旧标识保鲜膜进行促销。
在家乐福某门店，记者看到，偌大的保鲜膜产品架上放置着多个品牌的不同规格的保鲜膜，但仔细看下这些产品的外包装，并没有详细说明产品是哪种膜，只有小部分产品标明自己是PE膜。而在能否能接触带油脂食品、是否能微波炉加热使用上，大部分产品都没有明确标识警示语，有的只是标识出使用温度，如“可耐热180°C”、“使用温度在-60°C—100°C间”等。新国标要求保鲜膜要标明净卷重公称值，但很多保鲜膜仍在用长度标明自己的“含金量”，片面强调自己的宽度、长度。
在超市里，记者也看到一些保鲜膜在进行促销，一售货员介绍，促销以前也有，但最近好像多了不少，可能是要赶在新国标实施前将存货卖出。
保鲜膜新国标风风火火地实施了，但市民好像不太买账。在采访中，来买保鲜膜的人三三两两，倒是一旁的保鲜盒备受宠爱，不时有人来光顾。售货员说，保鲜膜使用不方便，用完了还要再买，不少人家现在开始用保鲜盒了，保鲜、加热功能都具备，而且使用也方便，所以买的人挺多。（石洪萍）
