“不是说白菜丰收卖不出去吗?为什么今年的白菜还是这么贵?”看了本报19日A7版关于爱心白菜的报道,市民王女士为菜农着急,11月19日上午向本报道出心中疑问。“菜市场能卖到一块钱一斤,超市里搞活动三毛一斤都抢着买,市场不是没需求,如果价格能便宜点,市民买得多了,不是也能帮菜农解决点困难吗?”
记者采访相关人士了解到,今年白菜价格上涨的主要原因是总产量减少,种植成本上升。出现供求不衔接的现象则是由于白菜价格仍达不到农民的心理价位,而近期的冰雪天气和道路施工等因素则导致交通受阻,在一定程度上影响了周边地区白菜的销售情况。
一墙之隔,白菜价格差很多
11月19日上午,记者来到了位于市北区的营口路农贸市场,看到这里市场上每个摊位都有白菜。
“老板,白菜怎么卖?”“一块钱一斤。”
“一块钱一斤?怎么这么贵,白菜批发价不是还不到两毛吗?”“一直都这个价,你看,这都是黄叶的菜心。”
可当记者继续追问白菜好在哪,菜老板就说不出什么来了。随后记者又问了四五个摊子,都是一块一斤。在一个摊位前,记者掏钱买了一棵白菜后,女摊主才打开了话匣子,“我们这都是正宗的胶州大白菜,胶州多远啊,运过也来要加油钱啊,这些都是黄叶的菜心,上货就贵。”但是对于黄叶白菜心的进价,女老板却一直避而不谈。
走出室内市场,记者在营口路的露天菜市上看到一辆装满白菜的小货车,车主高喊着:“白菜一块钱三斤啦!”只有一墙之隔,为什么价格就跌这么多?
“他们是去批发市场进的,我是直接从地里运来的,进价就不一样,再加上室内的费用又高,价格自然也高些。”面对记者的疑惑,摊主戴先生解释道。一看这车白菜,明显要比一块钱一斤的黄叶白菜豪放许多,每当有顾客购买,他就从车上取下白菜顺手把包在外面的几片菜叶剥掉再称重。
“去年白菜大丰收,最便宜的时候,我们收菜都是按棵算,十几斤的白菜才两毛钱,拉回来一块钱六斤都卖过,但是现在都是论斤称,一毛四五一斤,去了运费,卖一块钱三斤。”戴先生告诉记者,价格是这个星期刚降下来的,白菜刚上市时基本上都卖五毛一斤。
产量减少导致价格上涨
“白菜在市场里这么贵,而收购价才一毛多点,涨了近10倍,而胶州、即墨那边的白菜还卖不出去,这是怎么回事?”市民王女士提出了疑问。
什么原因促使大白菜的售价居高不下?对此,记者采访了胶州市大白菜研究所的所长荆世新,“今年胶州白菜种植面积减少,总体产量降低,总体产量降低,导致价格上涨,另外,近期周边省市遭受雪灾,交通受阻,加上因气候干旱等导致菜农种植成本上涨,都能影响白菜价位。”平度市农业局蔬菜站站长王福毅也表示平度的白菜总体减产,导致了价格上涨。
菜农仍嫌价低储菜待涨
价格有了,大白菜为什么还是不好买?即墨市农业局蔬菜办负责人表示,白菜价格虽然上涨,但是仍然没有达到农民的心理价位,很多人觉得没钱可赚,也就丧失了一定的积极性,导致菜农不卖菜,储存等待上涨。
另外,市经贸委蔬菜办的负责人表示,近期受冰雪天气和道路修路的影响,导致交通受阻,致使即墨、胶州等地的白菜运不出去,出现了一定的滞销。