连日来，蔬菜价格飞扬上升，与蔬菜涨价相反，省会一些超市销售的食用油价格却一直在低价位徘徊。“食用油的价格已经接近2006年了。”昨天下午，石市一超市负责人如是表示。
■商家赔本销售，油价倒回三年前
“这几天超市内每桶5升的大豆油价格已经降到三十四五元，这个价格已经和三年前每桶大豆油33元的价格接近，目前超市不但没利润可赚而且赔钱。让我们茫然的是，这个状况何时能够改变，目前还看不到‘时间表’。”昨天下午，石家庄北国超市银都店刘店长向记者如此述说。
据悉，北国超市银都店目前的食用油都在以每桶低于市场价3-10元的价格销售，如果不搞促销，目前各大超市5升的元宝大豆油每桶38元，鲁花花生油每桶85元，金龙鱼花生油79.9元。“不过，就算是‘正常价’，也比去年低，加上竞争激烈、中秋前后市场比较低迷，‘非正常价’三天两头被市内各超市抛出来，眼下促销价倒成了常态。”刘店长说。
据悉，从去年下半年开始，石家庄各大超市的食用油价格就已经进入下行状态，今年中秋节前，有部分厂家猜测价格会借助节日涨起来，没想到，涨价无望，反而下跌。以“中秋节价”为例，2008年鲁花花生油过节促销价是5升118元，今年的促销价则是79元。
食用油价格低廉，最受益的是市民。记者在北国超市银都店看到，一听到有打折消息，住在附近的部分上了年纪的老人一大早就来排队。“不过也不多买，多数排队的人一人一桶，和一听说要涨价好几桶往家里提大不一样。”超市的工作人员说。
■市场疲软和竞争致价格批零倒挂
河北金源粮油食品有限公司董事长冯建介绍，一桶5升的元宝大豆油超市进价还38元呢，如果超市卖35元显然是价格和批发价格形成倒挂。他表示，倒挂这种现象去年下半年在超市已经有之，今年中秋节前后更明显。
据了解，目前超市内销售的大豆油和调和油主要是金龙鱼系列和福临门系列，两大系列的背后是嘉里集团和中粮集团。一超市工作人员介绍，中秋节前夕，福临门系列希望通过一系列低价促销抢得市场先机，借助中秋市场一跃成为中国食用油市场老大，因此采取了低于成本销售的营销手段，这一行为引发了超市内的食用油低价格大战。眼下中秋节早已过去，但是“倒挂”的势头已经铸成，而且到现在也没有回转的趋势。
至于花生油也出现了价格疲软态势，山东鲁花集团商贸有限公司石家庄分公司经理王哲这样分析：2008年花生的价格较高，每斤花生的收购价格达到了5元左右，今年上半年花生的价格掉了下来，食用油的价格也跟着向下走。另外大部分消费者有买涨不买跌的心理，这更加剧了市场的清淡。
据悉，不只是石家庄市场如此，国内市场同此凉热。由于一段时期以来食用油市场低迷，黑龙江已经有好多小油厂关门歇业，或者倒闭。
■春节前食用油价升降还是问号
食用油销售在一年中有两个旺季——— 中秋和春节。对于商家来说，中秋市场分明已经“虚度”过去，至于是否能抓住春节这个机会通过改变成本价格倒挂，使油价回归正常，商家和代理商、厂家代表都表示暂时还不好说。“花生油的原料主要是靠国产，所以其价格基本上能根据花生生产的丰歉来预测市场。而大豆中的 60%都来自进口，所以大豆油的价格涨跌除了取决于大豆生产的丰歉，还取决于国际原油价格和大宗期货市场的起伏，价格的起起落落跟资本市场关联度更大，不是单纯以需求和供求来衡量了。”冯建说。
