江苏省金坛市地处江苏省苏南地区，为“长三角”城市群中心地带，有着悠久的食用菌栽培历史，为“中国食用菌之乡”。近年来，金坛市大力发展高效农业，在各项政策扶持之下，实施“近商、亲商、为商、富商”等各项招商措施，食用菌生产规模、技术水平、产品质量、带动农民、社会生态等方面得到了前所未有的发展。据介绍：2008年，金坛市食用菌总产量达2万多吨，产值1.2亿元，带动农户1500多户。种植双孢菇、高温蘑菇、金针菇、草菇、秀珍菇、杏鲍菇、茶树菇等十多个品种，生产模式有季节性生产、周年化生产、工厂化生产等。其中，双孢菇总产量达1.48万吨，占食用菌生产总量的80%左右。为进一步发展食用菌产业，当地政府进一步优化双孢蘑菇产业化体系，合理化分配双孢蘑菇的产销收益，紧密菇农、企业之间的利益关系。积极组织、参加各类农产品展销评比活动，加大对本市“润湖”商标的推介力度，努力提高其在社会的知名度。采取积极多样的扶持措施培育市场主体，同时引入现代农业企业的管理理念，对金坛市银湖食用菌有限公司的组织结构、管理体系进行不断地调整提高，做大做强这一产业“龙头”，提高其在市场的“话语权”和竞争力。
