新国标有望改变市场乱象
临沂市质监局食品科有关人士表示,果渣油不算橄榄油,生产日期和分装日期要分别标明,这是橄榄油国标中最为引人注目的两项规定。橄榄油进入中国市场约有十多年,随着消费量的增加,市场上以次充好、以假乱真的现象开始出现,此次新国标的制定实施将改变市场乱象。
针对目前市面上的产品现状,临沂市质监局食品科有关人士介绍称,由于新国家标准自10月1日起生效,对此前标注不规范的产品,并不具有约束力,因此,这批产品只要未过保质期,就仍可在市面上销售。
但对于今年10月后出产的橄榄油产品,只要未按标准条件标注,就不具备上市资格,质监部门将严查。
同时提醒市民,可尽量选购出产日期在今年10月后的产品,如发现未按标准标注的橄榄油产品,可向质监部门举报。
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调和油应向橄榄油标准看齐
据悉,橄榄油“两个生日”这种情况其实在大豆油和调和油中也存在。业内人士称,目前超市里面售价较低的大豆调和油,所用原料基本上都是出油率高的转基因大豆,这种大豆很大程度是依赖进口。但记者发现,很少有大豆油品牌会在外包装上,标明自己的第一个“生日”。
目前,我国对花生油、葵花籽油等制订了明确的国家标准,但食用调和油却只有行业标准。《食用植物调和油》国家标准从2005年开始制订,当年10月形成征求意见稿,至今已多次公开征求专家和企业的意见。
据了解,《食用植物调和油》新国标将有可能明确规定调和油配料的比例及产品的质量等级,并被强制要求在产品标签中明示。届时,市民有望通过看标签知道调和油优劣。