美国在1904年举办了圣路易斯世博会，冰激凌蛋筒与“热狗”就诞生在这届世博会上。
冰激凌蛋筒乳名就叫“世博会羊角”，其来源于中东薄饼和美国冰激凌在世博会上的“邂逅”。
在当时熙熙攘攘的圣路易斯世博园区内，至少有50多个冰激凌摊点和10多个薄饼摊点。来自叙利亚的欧内斯特正做着祖传行当——贩卖中东甜品，这种配有糖浆的薄脆饼是在叙利亚、黎巴嫩、伊拉克和土耳其的部分地区极受欢迎的“特产”。
在欧内斯特旁边站着的是冰激凌小贩阿诺德。由于圣路易斯世博会参观人数众多，到了中午，阿诺德用来盛冰激凌的杯碟就用光了。正当他一筹莫展之际，欧内斯特随手将自家薄饼卷成了锥形筒递给阿诺德。不料这种可食用的冰激凌筒大受欢迎，其他冰激凌摊贩也纷纷效仿。欧内斯特的生意大为火爆。
圣路易斯世博会结束后，欧内斯特与合伙人开创了公司，将这种冰激凌新吃法——“世博会羊角”推向全美市场，以致人们认为欧内斯特的故乡叙利亚首都大马士革是冰激凌蛋筒的故乡。
今天最普通的快餐食品“热狗”也是在这届世博会上闯出了名气。相传这种热腾腾的食物原名叫“面包夹热香肠”，由德国人弗奇特万根发明。但在圣路易斯世博会上，来自亚洲一些地方吃狗肉的习惯，让圣路易斯城甚至全美都关注起了“狗”这个话题。作为噱头，一些人将“面包夹热香肠”命名为“热狗”。
其实有关“热狗”的来历众说纷纭。有人说是一位漫画家忘记“面包夹热香肠”的拼法才选用了“热狗”一词，也有人说是因为这种“面包夹热香肠”形似酷暑季节伸着舌头的狗。无论孰是孰非，1904年圣路易斯世博会让“热狗”融入了美国人的日常生活。历经一个世纪，美国人如今平均每人每年要吃掉84根“热狗”。
