日前，北京首个梁子湖螃蟹专卖店试营业。不到2小时，从武汉空运抵京的1200多只精品蟹被抢购一空，武汉市江夏区“梁子”牌梁子湖大河蟹进京首战告捷。
梁子湖位于湖北省武汉市与鄂州市交界，其70％的水域处于武汉市江夏区，是全国湿地资源保护区与旅游风景区，水质优良。江夏区在梁子湖中散养的大河蟹，是湖北省首家获得“原产地标志”及“有机食品”称号的水产品，经过近几年的大力发展，已成长为江夏区水产的主打品牌。
去年5月，江夏区将全区水产企业进行重组，组建武汉市梁子湖水产集团有限公司，所有螃蟹统一打“梁子”品牌，统一包装，统一销售。该企业负责人介绍，江夏螃蟹出口、外销、本地消化“三条腿”走路，已形成良好的销售网络。今年，梁子湖水产集团在北京、上海等城市，通过开直营店、进驻超市、找代理商等方式进行销售，建立起覆盖全国的销售网络。
为保护好梁子湖水质，江夏实施了严格的环境保护政策，湖泊周边禁止上工业项目，限制旅游开发项目，杜绝工业和生活污染，以保持生态环境和生物多样性。湖泊周围20公里内，看不到大型的工厂和污染企业。江夏区委书记张卫国认为，“我们不能走先污染再治理的老路。要坚持生态科学养殖，保护好渔业水源生态，实现螃蟹产业的可持续发展。”
如今，江夏依托梁子湖水区已形成了36万亩螃蟹养殖基地，去年产量达3300吨，其中，向日本、韩国等国家和地区出口450吨，比去年增长近3倍，产值2.5亿元，同比增长了25％，养蟹农户达4000余户，蟹农每年通过养殖螃蟹人均收入达3万多元。
