新华网北京10月14日电(“新华视点”记者林艳兴、任芳)12日，国务院常务会议提出把明年小麦各品种最低收购价每市斤均提高3分钱，同时适当提高稻谷最低收购价格。这是继今年初国家提高粮食最低收购价、最近国内肉、蛋、玉米等农副产品价格连续上涨后，国家再次提高粮食收购价。此前，我国肉价三个月上涨30%，鸡蛋涨到每公斤8元以上的历史高位，玉米突破每吨2000元大关。 国家此番调高粮食收购价再次引起人们对农产品(11.28,0.15,1.35%)价格走势的关注。国家为何再次提高粮食最低收购价？农产品价格上涨会否持续？会不会拉动整个物价的上扬？新华社“新华视点”记者对此展开追踪，探寻这一轮农产品价格波动的来龙去脉。
农产品价格为何连涨数月？
近几个月来，国内小麦、玉米等粮食价格先后涨到近十年来的历史高位，猪肉、鸡蛋等农副产品价格也连月上涨。
记者了解，目前陕西关中地区的小麦价格已涨到近十年的高点每公斤1.86元；玉米价格涨到历史新高每公斤1.52元；江西稻谷价格经过前期下跌后已稳定在1.8元以上。
同期，6月份以来，北京石景山区一家菜市场的猪肉价格从每公斤14元左右连续涨到18元以上，鸡蛋从一公斤6元左右涨到8元以上。常来这里买菜的陈大妈说，最近每天买菜都担心肉蛋价格是不是又涨了，以前给小孙子吃的柴鸡蛋现在一个涨到8毛多，已经一个多月没敢买了。好在这几天普通红皮蛋又跌到了一公斤7元左右，心理才踏实点了。
据商务部监测，前期持续上涨的食用农产品价格已从9月底开始回落，其中猪肉批发价下降0.2%，为15周以来首次下降。国庆黄金周期间，粮食价格保持平稳，食用油价格稳中有降，猪肉、牛肉、羊肉分别回落0.3%、0.1%和0.03%，18种主要蔬菜平均价格较节前一周下跌1.3%。而在8月份，这些城市食用农产品市场价格指数比前一个月上涨1.9%，其中猪肉平均批发价格、鸡蛋平均零售价格上涨了6.5%和2.7%。
“恢复性上涨”和“季节性波动”，是农业部部长孙政才对当前我国农产品价格上涨所作的判断。他说，受消费的季节性影响，我国生猪、鸡蛋价格呈季节性波动，一般都是春节或者国庆涨一点，5月份达到最低点。所以最近一段时间，猪肉和鸡蛋价格的变化符合多年来我国市场的季节性波动规律。
“别看现在肉价挺高，其实养猪户刚刚保本，有点微利。”山东省滨州恒瑞达农业发展公司养猪场总经理阮新说，今年4月前后他养猪亏损严重，差点清栏弃养。近期生猪价上了每公斤10元，猪贩每天早晨都给他打电话要猪，他心里才有了底。
屠宰企业的日子也刚开始好过。山东泰安万宝隆肉联厂经理崔传太说，现在工厂日均屠宰量100多头，每头利润约20元，但屠宰量和每头猪的利润也只有2008年前后的一半，远没到行情最好之时。
记者采访发现，目前这一轮我国农产品涨价呈现明显特点：销售环节有波动，生产环节不明显。长期从事生猪养殖的江西上高县养殖大户黎景阳甚至对记者表示，这一轮猪肉涨价持续不了多久，如果国家没有进一步的稳市措施，不排除重新跌下亏本线。
