矿泉水有新国标了。10月1日起，潜在致癌物溴酸盐将首次作为限量指标。不过记者走访市场发现，市民对此基本一无所知，促销员对此也不熟悉，矿泉水包装也没发现变化。质监部门透露，他们将很快展开监督抽查。
矿泉水多未换装
“什么是溴酸盐?”昨天记者在几家超市随机采访，促销员对这一名词都很陌生。在福州八一七路上的一家超市，各种品牌的瓶装矿泉水摆在货架上。记者仔细察看发现，各款矿泉水价格和外包装都没明显变化。一款348毫升的饮用天然矿泉水瓶身上标注了偏硅酸、钙、镁等8种矿物质成分，还标注了溶解性总固体含量、pH值和水源地，没有标注溴酸盐的含量。记者发现，好几款矿泉水产品都印有“执行标准：GB8537”的字样，但没有写明具体年份，无法判断执行的是新国标还是旧国标。
溴酸盐是什么?福建省瓶装协会赵秘书长告诉记者，根据新修订的国家标准《饮用天然矿泉水》，新增的溴酸盐限量为0.01mg/L，与世界卫生组织的限定值达到一致。由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格，在各个厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中，不可避免产生了溴酸盐这样一种副产物，而用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐，是被国际癌症研究机构定为2b级的潜在致癌物。
在标签上,新标准要求标示水源点名称、达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(钾、钠、钙、镁)的含量范围。当氟含量大于1.0mg/L时,应注明“含氟”字样。
矿泉水不大可能涨价
“没执行新国标的水能喝吗?”对于消费者表现出的担忧，福州矿泉水企业有关负责人认为，10月1日前生产的产品，只要还在产品保质期内，就可以放心饮用。“按新国标生产的产品已开始投入市场了。”昨天，福州三江饮料有限公司庄总告诉记者。记者采访了解到，为了达标，矿泉水生产企业须花费几十万元购置新过滤设备，行业内已凸现“洗牌”迹象。不过业界资深人士认为，矿泉水价格上涨可能性比较小。
