二、 补水菜谱
1、核桃肉煲牛月展汤
用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
做法:1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出。
2.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。
4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。
5.把适量水烧滚,放入所有材料,慢火煲3个半小时,放盐调味。
2、生菜手卷
材料:生菜一片,番茄半个,紫菜一片,沙拉酱适量。
制作:
1.将生菜与番茄洗净,并将番茄切片;
2.先铺上紫菜,再将生菜、番茄依次排上;
3.淋上沙拉酱,卷起即可。
3、黄瓜酸奶
材料:黄瓜半根,橙子半个,100毫升酸奶,100毫升矿泉水,一勺麦芽。
制作:
1.黄瓜去皮,切成小块;
2.橙子去皮后,放入榨汁机榨成橙汁;
3.将橙汁和黄瓜块一起搅拌;斗加入酸奶、矿泉水和麦芽,搅拌均匀即可。
4、西瓜蜜汁
材料:西瓜100克,冷开水100毫升,蜂蜜一勺。
制作:
1.西瓜去皮后切成块;
2.将西瓜和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀;
3.倒入杯中后,加入冷开水继续搅拌,搅拌均匀后即可食用。
5、香蕉鲜桃奶
材料:香蕉半根,鲜桃1个,鲜奶旧口毫升,糖适量。
制作:
1.香蕉去皮,并切成数段;
2.鲜桃洗净、削皮,并去核,切成小块;
3.将切好的水果放进搅拌机内搅拌约40秒;斗将果汁倒入杯中,加入糖和鲜奶,搅拌均匀即可。