喝汤助身体补充营养
“民间有种传言说，感冒应该少喝汤，否则更难好。其实准确的说法应是感冒期间肠胃适宜偏清淡类的饮食，如果浓汤太过油腻可能影响消化。”
专家表示，中医角度认为，在感冒后期宜用健脾开胃之品煲汤，如党参、淮山、大枣、太子参、黑木耳、银耳等，有助患者身体补充营养。“温汤下肚，感冒祛除。”专家笑言。他还向市民推荐了三款简易家常食疗汤方。
西洋参麦冬鸡汤：
鸡肉100克，西洋参10克，麦冬15克。先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。专家认为西洋参鸡汤大补元气，提高机体免疫力，具有驱除病毒的作用。
