大家可能都听说过有机食品，可是您听说过超有机食品吗？最近，我国生产的超有机食品引起了德国企业和科研机构的关注，双方准备共同合作开发这种比有机食品更加环保和绿色的食品。
昨天，德国八达食品机械有限公司、弗劳恩霍夫工业技术研究所与北京三安食品科技有限公司在北京举行战略合作签约仪式。合作项目涉及北京三安超有机产品的生产、加工、认证、检验、出口贸易、国际市场开发等整套系统。德国八达食品机械有限公司是食品加工机械发展、生产和装配方面的世界龙头企业。这次签约，有望使中国的超有机食品进入德国乃至整个欧洲市场。
三安超有机食品采用世界独创的生命信息技术，代替化肥、农药、饲料添加剂，从土壤、水质到种植、收获、储运等全程操控，真正做到了“源头能控制，过程可追溯、质量有标准”， 达到了无农药残留、无兽药残留、无有害化学物质残留的安全标准，超越了日本、欧盟现行有机食品安全标准。
