从9月下旬起，荣成卫生部门派出监督人员120多人次，对全市餐饮企业进行系列整顿，提出整改意见350多条，监督办理卫生许可证22个。目前，全市餐饮服务及旅店业卫生状况明显好转。
为迎接“十一”黄金周的到来，做好国庆节、中秋节期间的食品卫生保障工作，自9月下旬起，卫生部门加大监管力度，对全市餐饮服务单位开展了系列专项整顿。
卫生部门制订了《两节期间食品卫生专项整治方案》，举办了餐饮服务人员卫生知识培训班，对原料的采购、贮存、加工流程和餐具容器消毒的操作规程等进行培训，并督促各接待单位进行岗位操作演练，共培训200多人次。6个卫生监督小组深入餐饮服务单位进行分类检查，严把原材料采购关，对外埠生产的食品，无产品检验合格证和生产企业卫生许可证复印件的严禁采购；对产品包装标识进行检查，凡是标识不符合规定的，一律不准进货等。
同时，卫生部门对旅游景点周围的餐饮服务单位开展专项检查，特别是对40家“渔家乐”进行了重点检查，凡不符合卫生要求的，均责令立即整改，并对全市所有旅店业实行量化分级管理，加强旅店业公共用品的卫生消毒管理及饮用水卫生监督检查。
