日前，中国粮食行业协会大米分会、黑龙江省粮食行业协会对黑龙江省大米加工企业经营状况进行了调查。调查显示：今年上半年，虽然稻米市场行情呈现稻强米弱态势，但全省大中型米厂生产仍处于基本正常状态。
调查报告说，黑龙江是全国粳稻主产省，种植面积大，单产高，总产多，品质好，在国内销区市场占有一定份额。2008年，全省水稻种植面积3678万亩，占粮食种植总面积16046万亩的22.9 %；水稻产量304亿斤，占全省粮食总产845亿斤的36%；水稻商品量230亿斤，商品率75.7%。2008年，为切实保护种粮农民的利益，进一步促进粮食生产、农民增收和新农村建设，在市场价格较低的情况下，国家适时实施了临时收储、运费补贴等支持政策，下达黑龙江省临储粳稻收购计划100亿斤。由于后期粳稻的市场价格高于国家收储价格，大部分稻谷通过市场流通，实际临时收储54亿斤。
哈尔滨地区的五常市现有大米加工企业280户，其中年加工能力2万吨以上的企业240户。2008年该年水稻产量116万吨，其中商品量98万吨，由于品质优良，市场驰名，本地和外地用粮企业纷纷抢先入市收购，每市斤从0.98元起步一路走高到1.10元，不仅始终销路畅通，而且高于最低收购价。市场机制的价格杠杆作用，加速了优质水稻多渠道流通，今年6月以来有水稻粮源、有供货合同的较大型优势大米加工企业保持正常运行。方正绿宝石米业今年1～6月加工销售大米4万吨，保持正常生产。
佳木斯市现有各种经济成份大米加工企业62户，年产能220万吨，其中年加工能力2万吨以上企业 44户，益海（佳木斯）有限公司、桦川付士米业、桦南鸿源米业均是年产能10万吨以上规模企业。付士米业今年上半年加工水稻5万吨，大米平均销价3000 元/吨，实现经济效益1100万元，预计年末经济效益将达到2000万元。目前，现有库存水稻3万吨，大米加工满负荷生产。
鹤岗市辖区内现有大米加工企业135户，年加工产能300万吨，其中年加工能力2万吨以上企业120户，今年初由于水稻购销市场多种因素，多数加工企业出现停产半停产状态，进入6月份后恢复正常生产，开工率达到80%，截至7月末全市加工水稻49万吨，实现销售收入16.5亿元。鹤鸣米业集团从3月份起，采取网上竞价购买临储水稻和收购农民余粮、水稻储户存粮等措施，抓粮源，保加工，到6月份开车率达到80%，1～7月累计加工水稻5.7万吨，实现销售收入1.3 亿元，利税367万元。民营企业泰丰米业上半年加工水稻3.5万吨、大米销售收入9047万元，实现利税305万元。
绥化市的庆安县现有大米加工企业117户，日平均加工能力120吨，其中年加工能力2万吨以上企业12户，这些企业都在生产，效益也不错。
省农垦北大荒米业有30多家制米厂，分布三江平原和松嫩平原，车间开工率约占50%，大米加工销售情况良好。由于公司是接到合同后开始加工，没有成品库存。截止6月30日原粮尚有10465吨。目前，公司米厂所属农场农户手中没有余粮。
据调查了解和各地反映，全省很多小型大米加工厂，尤其是各村屯农户搞的小碾米厂，在秋粮刚入市时就时加时停，入夏以来，大都处于停产半停产状态，这些小企业往年也同样，属于正常现象。
调查报告指出，为保证市场供应，稳定市场价格，国家有关部门于2009年3月24日开始在全国各粮食批发市场举办2009年最低收购价稻谷和国家临时收储粳稻竞价销售交易会。哈尔滨国家粮食交易中心至今已经举办22次国家临时收储粳稻竞价销售交易会，共计成交394.4万吨，其中2007年产粳稻 170.9万吨，2008年产粳稻224.0万吨。国家临时收储粳稻销售是采取网上竞价销售的方式进行的，严格的保证金制度和交款时间限制使一些规模较小、资金不雄厚、信息资源较少的小型粮食加工企业难以进场。
调查报告分析了当前大米加工存在的主要问题及原因，主要是稻强米弱导致加工利润缩小、小企业抗御风险能力弱、加工产能相对过剩等。
调查报告还提出了加强市场调控、适当限制新增产能、淘汰落后产能、扶持一批骨干企业等相关建议。（绮梅）
